2023-07-05 / 最終更新日時 : 2023-07-05 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【まんさくの花… 夏酒2種】 【まんさくの花… 夏酒2種】 秋田県横手市は、昔から良質な酒造好適米の産地として知られます。 日の丸酒造の創業は、元禄2年(1689年)… 蔵の名は、秋田藩主•佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」であったことにちなみ命 […]
2023-07-01 / 最終更新日時 : 2023-07-01 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【司牡丹 “二割の麹が八割の味を決める”】 【司牡丹 “二割の麹が八割の味を決める”】 400年以上前の慶長8年(1603年)、関ヶ原の合戦直後…… 徳川家康から土佐24万石を賜った山内一豊に伴い、土佐に入国した山内家の首席家老 “深尾和泉 […]
2023-06-28 / 最終更新日時 : 2023-06-28 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 スパークリング Kubota Sparkling 】 【久保田 スパークリング Kubota Sparkling -500ml】 天保元年(1830年)の創業… 全国を代表する「久保田」… その醸造元として有名な朝日酒造。 新潟の”水と米と人”を信念に、品質本位の酒造りに徹 […]
2023-06-24 / 最終更新日時 : 2023-06-24 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【出羽桜 純米大吟醸 雪女神2種】 【出羽桜 純米大吟醸 雪女神2種】 1892(明治25)年創業の出羽桜酒造。 今日に至るまでの約130年間余… 蔵人たちが酒造りを代々護り、受け継いできました。 同時に山形が誇る日本を代表する酒蔵として、世界で國酒の地位 […]
2023-06-22 / 最終更新日時 : 2023-06-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【川中島 幻舞 特別純米金紋錦 無濾過生原酒】 【川中島 幻舞 特別純米金紋錦 無濾過生原酒】 川中島・幻舞の創業は、1540年(天文9年)。 長野県で一番古い蔵元であり、日本で７番目に古い酒蔵として認められています。 全業種中でも、国内で22番目に古い企業で […]
2023-06-20 / 最終更新日時 : 2023-06-20 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【奥の松 大吟醸 “最多金賞受賞酒”】 【奥の松 大吟醸 “最多金賞受賞酒”】 みちのくの福島県二本松市は、安達太良山（あだたらやま）の麓に広がる牧歌的な町。 豊かな稲作と山紫水明に包まれる森は、かの高村光太郎の智恵子抄にも描かれました […]
2023-06-16 / 最終更新日時 : 2023-06-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【甕長期熟成 さつま島美人】 【甕長期熟成 さつま島美人】 長島研醸は、鹿児島県の最北端にある長島町にあります。 昭和42年2月… 地元 五つの蔵元共同瓶詰工場として、長島研醸有限会社は設立されました。 （宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒 […]
2023-06-15 / 最終更新日時 : 2023-06-15 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【来福元祖くだもの 「めろん」純米大吟醸生酒】 【来福元祖くだもの 「めろん」純米大吟醸生酒】 茨城県明野町(現在は筑西市)に在る”来福酒造”… 1716年(享保元年) 、近江商人が筑波山麓の良水の地に創業と伝えられます。 筑波山麓の伏流水(軟水)の特徴を活かしながら […]
2023-06-13 / 最終更新日時 : 2023-06-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒】 【會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒】 明治2年に創業… 榮川酒造は、福島県会津地方磐梯町にある蔵元です。 創業者が、酒銘に込めた心は… 出典https://www.aizukanko.com/souvenir/69 「名 […]
2023-06-10 / 最終更新日時 : 2023-06-10 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【白木久 URANISHIスパークリング】 【白木久 URANISHIスパークリング】 1777年(安永6年)創業。 京都府の北部、京丹後市に蔵を構える「白杉酒造」。 京丹後は、豊受大神ゆかりの元伊勢の地… 出典https://www.uminokyoto.jp/ […]
