【クラフトジン瀬戸内 檸檬（れもん）】
【クラフトジン瀬戸内 檸檬（れもん）】
近年、世界的な人気を博している「クラフトジン」…
日本でも大変な人気となっている、話題の国産ジン。
レモン本来の爽快な香りと甘味、アクセントとしての心地良い苦味など…
徹底的に、愛して止まない故郷の瀬戸内産レモンにこだわり抜きました。
今回は、老舗酒蔵が手掛けた「クラフトジン瀬戸内 檸檬」を御紹介します。
●セトウチ ディスティラリー●
瀬戸内の地で120年以上に渡り、酒造りに取組む老舗三宅本店。
その新たな歩みとしてスタートした…
蒸留所「セトウチディスティラリー」
今できる最高の品質を詰め込みました。
瀬戸内の魅力を、世界の人々に伝えられるお酒を目指します。
コンセプトは「瀬戸内の魅力を世界中へ発信するジン」です。
SETOUCHI DISTILLERY 初のスピリッツとなる「クラフトジン瀬戸内 檸檬」
「レモンの美味しさがしっかり感じられる味わい」を最も大切にしました。
この開発については、一番重要となる素材選びから手探りで始まりました。
レモンだけではなく、コリアンダー・アンジェリカなど様々な素材を厳選し何度も試作…
なかなか納得のいく味にたどりつくことができず、苦悩と試行錯誤の日々が続きました。
…こうして長い月日をかけて、ようやく出来上がった瀬戸内ジン。
レモンがしっかり感じられ、豊かな香りと味わいに仕上がりました。
●上質な水へのこだわり●
広島の地酒 「千福」の蔵元が設立した、新たな蒸留所…
「SETOUCHI DISTILLERY」が手掛けた初のクラフトジン…
使用する水は、広島が誇る呉の銘水「灰ヶ峰伏流水」です。
広島県呉市に大きくそびえたつ標高737mの独立峰“灰ヶ峰”…
地下を流れる水はほどよくミネラルを含む上質な軟水で…
口当たりやわらかくまろやかな飲みやすさが特長です。
元より洋の東西を問わず、ウイスキーなどの語源は「いのちの水」（神からの水）です。
日本でも、山々からの湧水は ”いのちの水”とされ 最も大切な神水として伝えられました。
里山に積った雪がゆっくりと歳月をかけて地中を廻り自噴、まさに神様の水…
人は水源である鎮守の杜を護り、神からの水は大地を潤し田畑を育みました。
「花開ハ真名井ノ水ヲ結ブトテ 藤岡山ハアカラメナセソ」度会元長 神祇百首
”いのちの水”を授けたとされるのは “天叢雲命”…
伊勢神宮では、度会神主の祖とも伝えられます。
日本の清酒は、清き御神酒（神饌）に由来しています。
五穀豊穣に感謝する祭りは、世界共通でありルーツです。
●数々の賞を受賞●
権威ある国内外のコンクールで、数々の栄誉に輝きます。
・World Gin Awards コンテンポラリースタイル ジン部門「2025 金賞・2026 銀賞」
・フェミナリーズ世界ワインコンクール
「2022・2023・2024 日本産蒸留酒部門 金賞」
・TWSC 洋酒部門
「2022・2023・2024 金賞（殿堂入り）・2025 銀賞・2026 金賞」
・IWSC ジン部門「2025 金賞」受賞など…
日本の東京ウイスキー ＆スピリッツコンペティション（※TWSC）では…
金賞だけでなく「ベスト・コストパフォーマンス賞」も獲得しています。
●レモン本来の美味しさを伝える●
レモンの美味しさを、そのまま閉じ込めています。
フレッシュ感を追求、瀬戸内生まれのドライジン…
レモンの香り・フレーバーが しっかりと感じられます。
果実本来の豊かな香り、飲みやすい味に仕上げました。
またレモンと相性の良い緑茶を加えることで、ジンの味わいをより一層深めています。
豊富に含まれた柑橘のオイルにより、ロック・炭酸割りで白く濁ることがあるのも本品ならではの特徴です。
ストレート、オンザロック、炭酸割りなど 幅広くお楽しみいただけます。
レモン果皮を感じさせる爽快な香り、仄かな甘みと苦味がバランス良く調和…
一切の妥協を許さず、こだわり抜いた瀬戸内の味わいを是非お楽しみ下さい。
※売り切れの際には 御容赦願います。
産地…………広島県
蔵元…………セトウチ ディスティラリー
原材料………醸造アルコール（国内製造）、レモン、ジュニパーベリー、緑茶
アルコール…47%
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