【トルベイグ アルトグラン バッチストレングス】

【トルベイグ アルトグラン バッチストレングス】
今や、世界中で垂涎の的「タリスカー」 日本でも圧倒的な人気を誇ります。
そんなウイスキーファンに聖地と謳われる “霧の島” が「スカイ島」です。

そのスカイ島に190年ぶりに2番目に誕生した新蒸留所「トルベイグ シングルモルト」。
トルベイグ蒸溜所がリリースした、同蒸溜所初となるカスクストレングス ボトルです。
今回は、なかでも話題沸騰となっている限定リリースを御紹介。
・トルベイグ アルトグラン バッチストレングス
(※ スカイ島はもちろん、殊にアイラ島ファンも必見です)
・世界的な酒品評会「IWSC 2024」にて驚異の 96点という高得点を獲得。
…こちらは、第2弾となる アルトグランのバッチストレングスとなります。
コンチェルト種78ppmというヘビリーピーテッドな仕様で造られています。
●スカイ島●
.jpg)
霧の島と呼ばれるスカイ島…
スカイ島はスコットランド北西部に位置し、インナーヘブリティーズ諸島で最大の島です。
スカイは空のSkyではなく、「Skye」と綴ります。
島の名前は、古代ノース語(バイキングの言葉)で「翼の形をした島」を意味するといわれます。

近くを流れるメキシコ湾流の影響で 冬でも それほど気温は下がらず、雪が積もることはまれです。
一方 この影響で天候が非常に変わりやすく、別名「霧の島」とも呼ばれています。
濃霧に覆われる日が多いのも、スカイ島の特徴のひとつです。
冬場は外海が荒れ、大波が沿岸の荒々しい岩肌に打ちつけます。
●トルベイグ蒸留所●

スカイ島では実に190年ぶり、2番目に誕生したのがトルベイグ蒸溜所です。
何と500年前に建てられた建物を4年間の修復期間を経て、2017年より稼働…
蒸留所ファーストボトルである「トルベイグシングルモルト2017」は、人気を博し即完売となりました。
伝統的な手法と現代的な手法を融合、見事に調和した唯一無二のシングルモルトウイスキーが造られます。
何度も試行錯誤の末に考案した「Well-Tempered Peat(ウェルテンパード・ピート)」…
この生み出した 独自のピートによって、
複雑で素晴らしい味わいが演出されます。
美しい自然界と、活気あふれるコミュニティにインスピレーションを得た…
繊細で優雅、何より自然の摂理が育む豊かなピート風味を探求しています。
●トルベイグ アルトグラン バッチストレングス●

・「アルトグラン バッチストレングス」とは…
コンチェルト種のヘビリーピーテッドモルトで造られたシングルモルトです。
・「ピナクルMG+酵母」を使用
8割がファーストフィルのバーボン樽、後2割がリフィルのバーボン樽で熟成。

・「レガシーシリーズ」第2弾
… スカイ島の伝統と革新を融合
( 即完売した第1弾に続く、第2弾)
強い塩気と ほど良いピートで個性的でありながら、非常に飲みやすく仕上げました。
「ウェルテンパード ピート」を掲げ、焚き火の様な煙と塩気が調和した味わいです。
ー以下ティスティングノートよりー

香り:焚き火の煙、ピート、軽く甘いバニラを思わせる樽のスパイス。
味わい:よりスモーク、塩味、麦芽の風味、明らかなウッドスパイス。
ほのかな穀物、トウガラシ、青リンゴのタッチ、重みのあるピートの残り火。
フィニッシュ:樽香のスパイスが さらに強くなり、炎のようなくすぐったさ。
地域……………アイランズ
アルコール……61.1度
カスク…………2層のバーボン樽
#スカイ島#タリスカー#トルベイグ#バッチストレングス#アルトグラン#torabhaig#whisky#avians#ウイスキー#teaninich#Scotland#whisky#Cask#vintage#Japan#aichiprefecture#岡崎市#酒屋#愛知県#浪漫酒創庫あつみ

