2023-01-14 / 最終更新日時 : 2023-01-14 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雁木 純米大吟醸 鶺鴒】 【雁木 純米大吟醸 鶺鴒】 明治初期の創業より、雁木のある水際で「酒」という命を生みつづけてきた八百新酒造…。 順風満帆の時代もあれば、荒波に翻弄された時代もありました。 もともと“雁木”とは船着場… 創業当時… 原料米 […]
2023-01-12 / 最終更新日時 : 2023-01-12 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【立春朝搾り 純米吟醸 生原酒】 【立春朝搾り 純米吟醸 生原酒】 今年も「立春朝搾り」の予約受付を開始します。 ・蓬莱泉(愛知県) ・若戎酒造(三重県) 立春の早朝に搾りあがったばかりの純米吟醸生原酒を… その日のうちに、皆さまのお手元にお届けいたし […]
2023-01-09 / 最終更新日時 : 2023-01-09 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【神心 純米吟醸 瓶囲い】 【神心 純米吟醸 瓶囲い】 海あり、山あり… 自然の恩寵に恵まれた神話の故郷、岡山県浅口市。 遥照山の山頂からは、古より いのち育む 瀬戸内海が一望できます。 嘉美心酒造は、大正2年(1913年)初代・藤井長十郎氏によっ […]
2023-01-05 / 最終更新日時 : 2023-01-05 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【大典白菊 サンライズ レッド】 【大典白菊 サンライズ レッド】 岡山の銘水で丁寧に醸された、白菊酒造の縁起良酒「大典白菊」。 御神酒としても、最適な贈り物… 幕開けに相応しい「サンライズ(=日の出)レッド」を御紹介します。 出典https://won […]
2022-12-29 / 最終更新日時 : 2022-12-29 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【上喜元 「才-SAI」純米吟醸 六花】 【上喜元 「才-SAI」純米吟醸 六花】 創業は、昭和21年 (1946年)… 男山•養老•藤屋•千里井•玉の川… 歴史ある5つの蔵元が1つになって発足した酒蔵です。 出典https://www.kigawaya.co […]
2022-12-26 / 最終更新日時 : 2022-12-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【天領… 天禄拝領&干支ラベル】 【天領… 天禄拝領&干支ラベル】 飛騨の山々に囲まれた、天領酒造。 1680年(延宝8年)より、日野屋佐兵衛を称しました。 江州日野から、本州一円を行商… 飛騨に店を構えます。 明治時代からは、酒造業を家業としてきました […]
2022-12-23 / 最終更新日時 : 2022-12-23 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【純米大吟醸原酒 ” 幻 “黒箱】 【純米大吟醸原酒 ” 幻 “黒箱】 昭和20年代まで、皇室の神事に使われた御神酒「皇室新年御用酒」… 栄誉を賜った「幻」の”黒箱”を御紹介します。 今年も、年の瀬を迎えて […]
2022-12-21 / 最終更新日時 : 2022-12-21 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【朝日山 ゆく年くる年 吟醸 】 【朝日山 ゆく年くる年 吟醸 】 「過ぎ行く本年に感謝し、来年の吉事、繁栄を託す…」 今や、年末の風物詩ともなった新酒… 息長く愛飲されてきた「ゆく年くる年」… 今年も、入荷しましたので御紹介します。 ●感 […]
2022-12-15 / 最終更新日時 : 2022-12-15 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【太平山 生酛純米白神山水仕込み無濾過生 別誂】 【太平山 生酛純米白神山水仕込み無濾過生 別誂】 創業は、明治12年(1879)… 小玉久米之助氏が、醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。 大正2年(1913)より、酒造業に着手… 地域で最も親しまれている […]
2022-12-12 / 最終更新日時 : 2022-12-12 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【 桂月 “匠” 】 【 桂月 “匠” 】 高知県北部の山間地… 土佐嶺北地方にて、明治10年の創業。 土佐酒造は、標高500mの緑深い静寂な地に蔵を構えます。 創業より、約150年に渡り一貫して… 自然の幸に恵まれた […]