2021-11-19 / 最終更新日時 : 2021-11-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【海峡黄金 本格米焼酎25度】 【海峡黄金 本格米焼酎25度】 ひときわ目を引く、斬新なデザインのフラスコタイプのボトル…。 金箔をふんだんにちりばめ、滑らかな舌触りと米独自の風味を生かした米焼酎。 今年で創業293年を迎える“六花酒造” […]
2021-11-18 / 最終更新日時 : 2021-11-18 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【出羽桜 伝統製法シリーズ 】 【出羽桜 伝統製法シリーズ 】 「生酛仕込み」と「山廃仕込み」 1892(明治25)年創業の出羽桜酒造。 今日に至るまでの約130年間、蔵人たちが酒造りを代々護り受け継いできました。 また山形が誇る日本を代表する酒蔵とし […]
2021-11-16 / 最終更新日時 : 2021-11-16 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【若鶴 純米大吟醸 瑤雫（ようのしずく）40】 【若鶴 純米大吟醸 瑤雫（ようのしずく）40】 富山県で開発されたオリジナルの酒米「雄山錦」を100％使用… 御紹介の若鶴酒造は、雄山錦の使い方が非常に巧みな蔵元です。 2019年ＩＷＣの純米大吟醸の部では […]
2021-11-13 / 最終更新日時 : 2021-11-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 吟醸工房 純米吟醸 生酛55%】 【蓬莱泉 吟醸工房 純米吟醸 生酛55%】 言わずと知れた「空」などで、あまりにも有名な関谷醸造… 「ほうらいせん吟醸工房」より、今期一度限りとなる「生酛55%」が入荷しました。 もう二度と販売される予定が […]
2021-11-10 / 最終更新日時 : 2021-11-11 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「22年樽熟成」芋焼酎 SLEEPY BEAR】 【「22年樽熟成」芋焼酎 SLEEPY BEAR】 薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を構えている蔵元です。 1936年の創業以来、丹念に真摯に焼酎造りに向き合ってきました。 蔵の代表銘柄である「さつま白波」 […]
2021-11-08 / 最終更新日時 : 2021-11-08 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【越乃寒梅 純米大吟醸 「金無垢」】 【越乃寒梅 純米大吟醸 「金無垢」】 明治40年創業の石本酒造。 「農作業に励む、亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」 有名な「越乃寒梅」は、そんな素朴な想いの下に生まれました。 新潟市のほぼ中央に位置す […]
2021-11-04 / 最終更新日時 : 2021-11-04 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【日野屋 別誂 大吟醸35 生貯蔵原酒 PREMIUM】 【日野屋 別誂 大吟醸35 生貯蔵原酒 PREMIUM】 今季(令和3年)の「全国新酒鑑評会」にて、岐阜県内の酒蔵で唯一金賞を獲得した天領酒造。 御紹介は、兵庫県産「山田錦35%精米」の大吟醸酒で、本年金賞 […]
2021-11-02 / 最終更新日時 : 2021-11-02 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【純米大吟醸CEL24 土佐酒造】 【純米大吟醸CEL24 土佐酒造】 高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて 明治10年の創業。 土佐酒造は 標高500mの静寂な自然環境に蔵を構え、縁深い土佐嶺北の地に根ざした酒造りを邁進してきました。 創業 […]
2021-10-30 / 最終更新日時 : 2021-10-30 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【純米吟醸 STAND UP GOKYO】 【純米吟醸 STAND UP GOKYO】 昨今、アフターコロナに向けた動きが強まるなかでの第一歩… 「まずは立ち上がることから始めましょう。」 そんな思いが詰まったお酒「STAND UP GOKYO」を御 […]
2021-10-27 / 最終更新日時 : 2021-10-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【撫磨杜 アメジストテールキャット】 【撫磨杜 アメジストテールキャット】 ● 10年ぶり「17周年特別限定焼酎」● 明治5年創業の「神酒造」… 出典https://www.izumi-navi.jp/spots/detail/34 鹿児島県北 […]
