【ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー2019】

【ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー2019】

「これ以上のカベルネはない…」

…そう言わしめた、ナパ・カベルネの最高産地「ラザフォード」…

今、ナパ・ヴァレーで最も偉大と称賛される
カベルネソーヴィニヨンワインを御紹介します。

 

●ホーニッグ・ヴィンヤード&ワイナリー●

高価なカベルネの銘醸地として、有名なラザフォード…

周辺にはコッポラ、スケアクロウ、スタッグリンなど…

超一流の特別畑や、世界に誇るワイナリーがあります。

1964年、ホーニッグは ナパのラザフォードで創業。

1981年、オレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダル獲得。

…この受賞をきっかけに、本格的なワイン造りが始まりました。

ナパで最も早くサスティナブルに認定されたワイナリーの一つ…

積極的な環境保全の取り組みをしていることでも知られています。

 

●「世界TOP100」2度獲得●

権威あるコンクールで次々に賞を獲得している、話題の「ホーニッグ」。

ワインスペクテイターが発表する
毎年の “世界TOP100ワイン” では…

あの オーパス・ワンを抑えて
何と2度のTOP100入りを達成。

プロ・アマ問わず、多くの米国愛飲家から…

「これ以上のナパ・カベルネは存在しない…」

…驚きの評価と名声を得ている、衝撃ワイン。

高級ワインがひしめく、ラザフォードでありながら…

家族経営だからこそできる、お値打価格も魅力です。

 

●全日空ファーストクラスに採用●

「最も評判の良いリスト」と言われる全日空の国際線では…

2015年3月から1年間にも渡る長期間、”ファーストクラス” の機内ワインとして提供されました。

さらに、会員制社交クラブ「東京アメリカンクラブ」では…

最も人気あるワインとしての確固たる地位を確立、愛され続けているワインが「ホーニッグ」です。

まさしく、世界最高と謳われるのも納得の実績…

偉大なるナパ・カベルネと称賛される由縁です。

 

●ワンランク上の味わい●

フロントラベルのデザインは、

オーナーのマイケル・ホーニッグ宅から眺めるラザフォードの夜景より…

闇に浮かぶ、ブドウ畑を描いています。

含めば、プラムやラズベリーのアロマ…

温かみのあるシナモンが協調されます。

紫や黒い、熟した果実を思わせる味わいが広がります。

次いでナツメグ、クリームキャラメルのような滑らかさ…

そこには、細やかなタンニンが溶け込んでいきます。

後味には、新鮮な果実味が感じられる余韻が続きます。

ワンランク上の上質なナパのカベルネを堪能できます。

素晴らしい美味しさ、貴重な一本を是非お試し下さい。

 

※売り切れの際は、御容赦下さい。

産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………ホーニッグ・ヴィンヤード&ワイナリー
品種…………カベルネ・ソーヴィニヨン83.7%、プティ・ヴェルド5.9%、メルロー3.9%、マルベック3.7%、カベルネ・フラン1.5%、プティ・シラー1.3%

 
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