2021-03-09 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【小左衛門 純米大吟醸 別誂】 小左衛門の最高峰 【小左衛門 純米大吟醸 別誂】 創業1702年(元禄15年)より美しき瑞穂 の国、岐阜県瑞浪市にて300年以上も昔ながらの伝統の技を守り、情熱を受け継ぐ蔵元。 “お酒を後世へつなげたい”、”食事と共に […]
2021-03-05 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 プレミア芋焼酎【青撫磨杜】あおなまず 年に一度の限定販売 【青撫磨杜】 明治5年創業の神酒造は、鹿児島県北西部、出水の地で焼酎を造り続けて140年余。 入手困難とされるプレミア芋焼酎「靑撫磨杜」通称「ブルーテールキャット」なとで知られている蔵元でもあり […]
2021-03-03 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【亀の海 春うらら 純米吟醸うすにごり生】 【亀の海 春うらら 純米吟醸うすにごり生】 春のお酒「春うらら 純米吟醸うすにごり生」が入荷致しました。 厳寒の地、長野県信州佐久では待ち望んだ春の到来はすぐそこです。 厳しい冬の期間に仕込は最盛期を迎え、また、さまざま […]
2021-03-02 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 吟醸 しぼりたて生】 【羽根屋 吟醸 しぼりたて生】 富山県は、日本三名山に数えられる立山を始めとする標高2000m以上の山々を県南部に有しており、その山々から豊富に湧き出る伏流水は、県内４ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」な地域 […]
2021-02-26 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【川中島 純米にごり酒】【純米吟醸活性酒】 川中島の創業は1540年(天文9年)。 長野県で一番古い蔵元であり、日本国内で７番目に古い酒蔵として認められています。 全業種では、なんと22番目に古い企業… 今も代々からの酒造を護り伝えています。 善光寺平に広 […]
2021-02-25 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【超・真野鶴「超辛口純米 無濾過生原酒 R1BY」】 【超・真野鶴「超辛口純米 無濾過生原酒 R1BY」】 今回ご紹介する日本酒は、新潟県佐渡市の尾畑酒造が醸す趙・真野鶴「超辛口純米無濾過生原酒」です。 世界農業遺産にも選ばれた 農業形態の中で育った 五百万石と越伊吹をもと […]
2021-02-25 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【真秀 育もと純米吟醸 中取り 生原酒】 【真秀 育もと純米吟醸 中取り 生原酒】 真秀は、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で生まれたお酒です。 「育もと」… 若戎酒造では「山廃」のことをそう呼びます。 また酒名は、真に秀でると書いて「真秀(まほ)」と読みます。 […]
2021-02-25 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雪の茅舎 「製造番号」純米大吟醸生原酒】 【雪の茅舎 「製造番号」純米大吟醸生原酒】 お待たせ致しました。 ファンも多いこの一本が今年も届きました。 NHKプロフェッショナル仕事の流儀 伝説の杜氏「高橋藤一」氏が醸す「雪の茅舎」 ●手書き通し番号入り 純米大 […]
2021-02-25 / 最終更新日時 : 2021-03-26 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【野うさぎの走り】 日本酒の吟醸酒をイメージして造られた米焼酎 【野うさぎの走り】 明治18年創業。ただ頑なに焼酎を造り続ける日本屈指の焼酎蔵です。 芋焼酎「きろく」、麦焼酎「中々」を初めとした焼酎界を代表する焼酎に加え、プレミアの付く「百 […]
2021-02-24 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【太平山 純米吟醸無濾過生 「津月」生酛造り】 蔵元に足を運ばなければ味わうことの出来なかった中取り酒。 【太平山 純米吟醸無濾過生 「津月」生酛造り】 創業は明治12年(1879)創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことがはじまりの蔵元。 大 […]
