2021-02-24 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【太平山 純米吟醸無濾過生 「津月」生酛造り】 蔵元に足を運ばなければ味わうことの出来なかった中取り酒。 【太平山 純米吟醸無濾過生 「津月」生酛造り】 創業は明治12年(1879)創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことがはじまりの蔵元。 大 […]
2021-02-24 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ 】 ANAの国際線ファーストクラスにも採用 【雁木 純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ 】 明治初期の創業より、大切な米で酒という新たないのちを生みつづけてきた八百新酒造。 “雁木”とは、創業当時に 原料米が蔵の脇を流れる […]
2021-02-24 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「兆久」純米吟醸生原酒 しぼりたて】【純米吟醸 「超久 2015 」生酒】 紀州•和歌山県に蔵元を構える蔵元「中野BC」 このBCとは、「Biochemical Creation」の略で、醸造を柱に和歌山の魅力を伝える事業を多角的に展開する異色の蔵元です。 和歌山県は、西暦816年に開山され […]
2021-02-24 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【天領酒造 日野屋 340周年記念 大吟醸 無濾過原酒】 【天領酒造 日野屋 340周年記念 大吟醸 無濾過原酒】 飛騨の酒蔵•天領酒造が、創業三百四十周年を記念して立ち上げた新銘柄「日野屋」。 写真は 屋号の日野屋を冠した、一度限りのプレミアム記念酒。 1680年（延宝8年） […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【五島列島の黒麹 生原酒】 【五島列島の黒麹 生原酒】 1917(大正6)年知多半島の中央阿久比町で創業した丸一酒造。 この地は昔から、良質な阿久比米の産地として知られ、また蛍の里としても有名です。 夏の夜には群舞が見られるほど清らかな地下水が豊富 […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【令和一年度 全国新酒鑑評会出品酒 斗瓶口】 蔵元のホームページにも一切記載なし、22本限定の最高峰酒 【令和一年度 全国新酒鑑評会出品酒 斗瓶口】 尊皇蔵元は愛知県西尾市の幡豆地区に蔵を構えています。 この地区は三河湾国定公園に指定され、眼前に広がる大海原には“ […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【ほしいずみ 若水 18号 無濾過生原酒 うすにごり】 【ほしいずみ 若水 18号 無濾過生原酒 うすにごり】 手造りの酒を醸し続けて100年余り、大正6年から愛知の知多郡阿久比町に蔵を構える酒蔵。 かつて知多半島は、灘に次ぐ全国第二位の酒どころとして知られました。 この阿久 […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【久保田 千寿 吟醸生原酒】くぼたせんじゅ 寒造りで造られた、冬一度限定「久保田 千寿」の「吟醸生原酒」 【久保田 千寿 吟醸生原酒】本日入荷しました。 「久保田」醸造元である朝日酒造は、天保元年(1830年)の創業以来、新潟の水と米と人により、品質本位の酒 […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【特別純米酒 「十水 」無濾過生原酒「極」限定酒】 酒販店予約発注数量のみの生産 【特別純米酒 「十水 」無濾過生原酒「極」限定酒】 しぼりたての「十水」の原酒を速やかに生のまま無濾過無調整し瓶に閉じ込めた、槽口でしか味わうことの出来ない無濾過生原酒「極」限定酒。 こちら […]
2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-03-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【白嶺 Vivid〜With passion!!】【白嶺 Vivid〜Live naturally】 新たな歴史の門出となる新ブランド 【白嶺 Vivid〜With passion!!】 【白嶺 Vivid〜Live naturally】 創業は天保3年(1832年)。 地元丹後の農家が丹精込めて育てた米と、代々護り伝え […]
