【グレンゴイン カスクストレングス バッチ010】
【グレンゴイン カスクストレングス バッチ010】
大変に お待たせ致しました。
長らく欠品しておりました、大好評のグレンゴイン蒸留所のオフィシャル品…
25年は瞬く間に完売しましたので、バッチストレングス010を御紹介します。
このバッチ010も、25年に優るとも劣らないグレンゴインを代表する一本です。
毎年限定リリースされるグレンゴインのカスクストレングスシリーズ…
今回で10 年目を迎える、記念すべき「新バッチ No.010」となります。
●グレンゴイン蒸留所●
出典https://whiskylabo.com/glengoyne-report/
スコットランド屈指の美しさで知られる、グレンゴイン蒸溜所。
グラスゴー近郊、ちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。
都市に隣接しているのにもかかわらず、伝統的な外観と情緒を兼ね備えた魅力的な蒸留所です。
ダムゴイン・ヒルの麓にある森林豊かな峡谷を持ち、ウイスキー造りには最適な地とされます。
創業は1833年…
ジョージ・コネル氏によって、蒸留所が建設されました。
1876 年、グラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され…
1960年代には、大手のエドリントングループの傘下に入りました。
2003年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収…
大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として、現在に至ります。
変遷を経ても、創業当初からの造りは何も変わること無く…
そのスタイルは踏襲されて、現在まで受け継がれています。
●ハイランド唯一のノンピート●
グレンゴイン蒸留所最大の特徴は、麦芽を乾燥させる際にピートを全く焚きこまないという点です。
そのために味わいはスモーキーさがほとんどなく、麦芽の味わいがストレートに伝わってきます。
ハイランド地方で唯一のノンピートとして知られ、愛飲家垂涎の的となっています。
… スコッチのモルトウィスキーは、ピートを焚くことが最大の特徴のひとつです。
ちなみにピートを全く焚かないのは、グレンゴイン蒸留所だけと言われています。
●グレンゴイン カスクストレングス バッチ010●
限定品の「新バッチ No.010」…
何と言っても、豊かでリッチな素晴らしい “フルーティーテイスト” の一言に尽きます。
グレンゴインのスタイルを、ダイレクトに感じられるカスクストレングスのノンエイジ。
バッチ No.010で使用している樽は…
・ファーストフィル アメリカンオークシェリー樽
・ファーストフィル ヨーロピアンオークシェリー樽
・ファーストフィルバーボンバレル
・リフィルオーク樽
…それぞれの個性をヴァッティングし、
さらに59.2%でボトリングしています。
相乗効果によって引き立てられた、抜群のバランス…
豊かで、複雑なコントラストを持ち合わせています。
ー以下ティスティングノートよりー
色：ディープなゴールデンカラー。
香り：リッチでナッティー、カシス、カカオ、アップルパイ。
ボディ：バニリンな甘さから焼き菓子、クルミパン、奥からシェリー樽のリッチなテイスト。
フィニッシュ：ホットでビターが長く続きます。
コメント：色もディープで、香りからしてリッチで複雑。
シェリーカスクと、バーボンカスクがバランスよくブレンドされていて…
柔らかく飲みやすくフルーティー、されどフルボディで十分な飲み応え。
ノンエイジですが、熟成感もしっかり感じられます。
秀逸な素晴らしいオフォシャルボトルとなっています。
※売切れの際はお許し下さい。
生産地…………スコットランド
カスク…………ファーストフィルのアメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽、ファーストフィルバーボンバレル、リフィルオーク樽
アルコール……59.2％
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