【ローンウルフ クラフトジン2種】
【ローンウルフ クラフトジン2種】
クラフトビール界の風雲児で、圧倒的な人気を誇るブリュードッグ…。
同じく大変な人気で、入手が難しい「ローンウルフ」のクラフトジン…。
●国内300本限定●
【ローンウルフクラウディレモンジン】
【ローンウルフカクタス&ライムジン】
…2種が入荷しましたので御紹介します。
選りすぐりの小さなスモールバッチで造られ、日本市場は300本のみ限定です。
●世界に旋風を起こす「ブリュードッグ」●
出典https://note.com/whisukej/n/na2bf5820b8f0
世界で最も価値があるビールブランドの1つにランクされ、クラフトビール界の風雲児として旋風を巻き起こしてきた「ブリュードッグ」。
有名なPUNK IPA や ELVIS JUICEなどを世に送りだした、スコットランドのクラフトビールメーカーです。
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に世界的有名なクラフトビールメーカー「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門です。
スコットランドのエロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段のコラムスチルなど…
そして、特別に誂えた世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを使用してスビリッツ造りをしています。
アルコール蒸気と銅との接触面積が増え、ジンの仕上がりが他のポットスチルと比べクリアな味わいとなります。
バラエティ豊かな蒸留設備を導入し、原料、行程、熟成でも試行錯誤を続けているローンウルフ…。
…ブリュードッグのビール造りで証明したパンク精神が、既存のウイスキーやジンを新たに変革しようとしています。
●ジンとは… 世界4大スピリッツ●
ジンは、「ウォッカ」「テキーラ」「ラム」と並ぶ世界4大スピリッツ(蒸留酒)のひとつです。
大麦、ライ麦、ジャガイモなどを原料とした蒸留酒。
そのまま楽しめるのはもちろん、カクテルベースとして色々な材料と合わせて多様な味わいを楽しめるのもジンの魅力です。
●【ローンウルフクラウディレモンジン】●
ローンウルフクラウディレモンジンは、ローンウルフジンに使用されているボタニカルの「レモン」にフォーカスした極小バッチで造られます。
蒸溜後のジンに、フレッシュなシチリア産レモンピールを7日間漬け込み レモンの持つ爽やかなアロマを閉じ込めました。
レモンを全面に押し出しているジンと言えば、ジンファンにとってイタリアの「MALFY CON LIMONE GIN」が有名です。
MALFYが甘みを全面に押し出しているのとは対照的に、LONEWOLFのレモンジンは シャープでキリッとしているのが特徴です。
シンプルにジントニックや、さっぱりとソーダ割りなど… LONEWOLFならではの味わいをお楽しみください。
産地…….スコットランド
度数…….40%
タイプ….スピリッツ/ジン
蔵元…….ブリュードッグ
●【ローンウルフカクタス&ライムジン】●
ローンウルフカクタス&ライムジンは、ローンウルフジンのレシピをベースにカクタス(サボテン)、ライムを効かせた 極小バッチで造られます。
上記以外にも個性的なボタニカルを使用しているのが特徴です。
東南アジアの生息する「コブミカン」、夜にしか咲かない花「月下美人」などを使用しています。
ちなみに月下美人は「年に1度しか咲かない」「新月や満月の夜しか咲かない」といわれるサボテンです。
花に由来する、スイカやライチに似た甘く芳しい香…
バックボーンに広がる香… しっかりしたジュニパーの味わいを、さらにライムが引き立てます。
産地…….スコットランド
度数…….40%
タイプ….スピリッツ/ジン
蔵元…….ブリュードッグ
※どちらも僅少数ですので、売切れの際は御容赦下さい。
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