【ザ・シングルモルツオブスコットランド4種】
【ザ・シングルモルツオブスコットランド4種】
“エリクサーディスティラーズ’ のシンボル的存在「ザ シングルモルツ オブ スコットランド」より…
・スモールバッチ リザーブカスク シェリーバット「カリラ 10年 2011」(180本)
・スモールバッチ リザーブカスク シェリーバット「ハイランドモルト 12年 2008」(150本)
・スモールバッチ リザーブカスク ホグスヘッド「マノックモア 13年 2008」(162本)
・スモールバッチ リザーブカスク バーボンバレル+シェリーバット「ローランドモルト 13年 2007」(162本)
以上… “メインブランド” となる、4種類を御紹介します。
出典https://scotch-malt.co.jp/information/9106
●佳い原酒のみ厳選してボトリング●
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」とは…
2005年にスタートした、エリクサーディスティラーズのメインとなるブランドです。
個性が素晴らしい”良質原酒”だけを厳選してボトリング…
現在、人気品薄の状態が続いている話題のシリーズです。
ウイスキー界の重鎮として名高い、代表であるスキンダー・シンと…
優れた官能力を持つことで知られる 同社バイヤー、オリバー・チルトンによって、良質な樽を選び抜きます。
そのなかから、さらに入念なテイスティングをしたうえで…
シングルカスクや、スモールバッチでボトリングしています。
●「カリラ10年 2011」●(日本市場180本のみ)
シェリーバット × 4樽
香り:海風、綿あめ、パンケーキ、メープルシロップ、スモーク、バジル、ラベンダーなど…
味:塩キャラメル、トフィー、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ピート、プラムジャムなど…
生産地域……..アイラ
蒸留所……….カリラ
カスク……….シェリーバット×4樽
総本数………(国内限定180本)
●「ハイランドモルト12年 2008」●(日本市場150本のみ)
シェリーバット × 4樽
ハイランド地域にある、有名な蒸溜所のシングルモルトです。
香り:シェリー、シロップ漬けのチェリー、ダークチョコレート、クルミ、シナモンなど…
味:キャラメルストロープワッフル、ダークチョコレート、ジンジャー、ブルーベリーなど…
生産地域……ハイランド
カスク……..シェリーバット×4樽
総本数…….(国内限定150本)
●「マノックモア13年 2008」●(日本市場162本のみ)
ホグスヘッド × 6樽
香り:キャラメルソース、シナモン、アップル、マンゴー、グリーンハーブなど…
味:バニラ、ナツメグ、ダークチョコレート、洋ナシジャム、バター、クロワッサンなど…
生産地域……….スペイサイド
蒸留所…………マノックモア
カスク…………ホグスヘッド×6樽
総本数………..(国内限定162本)
●「ローランドモルト13年 2007」●(日本市場162本のみ)
バーボンバレル × 2樽+ シェリーバット × 1樽
ローランド地域にある、有名な蒸溜所のシングルモルトです。
香り:レーズン、グレープフルーツ、グレープ、火打石、レモンなど…
味:グレープフルーツジュース、バター、ペストリー、黒糖ケーキ、焦がし砂糖など…
生産地域………..ローランド
カスク………….バーボンバレル×2樽+シェリーバット×1樽
総本数…………(国内限定162本)
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