【MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON EDICION LIMITADA 30 ANOS】

「モンテスアルファカベルネ・ソーヴィニヨン30周年記念ボトル」

モンテス・アルファ・エムは、モンテスのトップキュヴェ。
ブラインドテイスティングで、カリフォルニアのトップワイナリーである「オーパス・ワン」に勝つという快挙を成し遂げています。

トップキュヴェ「アルファ・エム」のエッセンスが注ぎ込まれた渾身の1本。

●モンテスアルファ30周年記念限定ワイン●

モンテス・アルファ・シリーズの30周年記念ボトルの御案内です。

過去10年でトップクラスに位置付けられるほど、理想的な条件が揃った2018ヴィンテージ…。
モンテス社が最初にリリースしたアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンが発売されてから記念すべき30周年ということもあり、こちらの特別キュヴェが誕生しました。

モンテスのワイン造りは革新的で、それまでのリーズナブルでカジュアルなチリワインのイメージを一新しました。
これまでのチリワインとは違い、栽培方法から醸造方法まで徹底してこだわり、チリで初めての本格的なプレミアムワインを世界に発信したワイナリーこそ「モンテス」です。

現在は世界75の国や地域に輸出され、三ツ星レストランや航空会社のファーストクラスワインとして採用されるなど…高い評価を受けています。

著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏をはじめとする世界中のメディアから絶大な賞賛を受け、数々の賞も受賞。

一躍チリを代表するトップワイナリーの地位を獲得しました。

御紹介の記念ボトルには、チリ最高位とされる単一畑「ラ・フィンカ・デ・アルパ」の最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランが約45%も使用されています。

ブドウはナイトハーヴェストで手摘みされ、フレンチオークの新樽を100％用い18ヶ月に渡って熟成。

また、熟成中の樽には定期的に「グレゴリオ聖歌」を聞かせることで、よりよい熟成を促すという世界的にも非常にユニークな取り組みを行っているワイナリーです。

そんなモンテス30周年を記念した、特別キュヴェの数量限定品です。

アルファ・エムに使用する程の高品質なブドウを使用して造られるワインです。
モンテスファンのみならず、チリワイン愛飲家にとっては堪らない特別な一本です。

産地…………チリ
蔵元…………MONTES
ぶどう………カベルネ•ソーヴィニヨン(94%) 、カベルネ•フラン(6%)

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2021-05-03

2021-05-05