【ディサローノ ベルベット】


【ディサローノ ベルベット】

 

アマレットで有名なイルヴァ・サローノ社の「ディサローノ」より…

「ディサローノ ベルベット」が新登場。

現在、世界中で愛されているリキュールを御紹介します。

 

●ディサローノ誕生秘話●


…「始まりは、恋の物語」

ディサローノの誕生はイタリア・ルネッサンス時代(1525年)にまで遡ります。

レオナルド・ダ・ヴィンチの弟子である芸術家「ベルナルディーノ・ルイーニ」が サローノ町にある教会のフレスコ画を頼まれ、やってきます。

恋をしたベルナルディーノはフレスコ画のマリア様のモデルとして、地元の宿屋の美しい女主人を選びます。

選ばれた彼女はベルナルディーノに(香り豊かで繊細な味わいの)杏の種から造った琥珀色のリキュールを贈りました。

杏の種を使ったアーモンドの香りのリキュール、ディサローノアマレットとバーカウンターのフリー素材 - ぱくたそ

このリキュールこそが「ディサローノ」の始まりだと言われています。

その後、このレシピは代々受け継がれ、現在の「ディサローノ」ブランドとして広く知らるようになりました。

 

●イルヴァ・サローノ社●

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…「レイナ家より門外不出」

1600年代… 多くの家庭が薬用や消化促進として、自分たちの蒸留酒や個性的なリキュールを造っていました。

例えば、パルマのノチーノというくるみのリキュール、マルケ州山岳部のアニスのリキュールなど…

サローノの町は、アマレットというアーモンドを使ったお菓子でも有名で… アマレットリキュールも造られていました。
(※アマレットリキュールとは… 杏のエッセンシャルオイルから造られるアーモンドの香りがするリキュールのこと。)

アマレットリキュールを造っていた家庭の一つが、ディサローノの創業家であるレイナ家でした。

レイナの名前は、スペイン女王に仕える収税吏に由来すると言われています。

レイナ家の紋章.jpgディサローノロゴマーク.jpg

出典https://www.montebussan.co.jp/italy/2018/001466.html

左:ディサローノのロゴマークのモチーフとなったレイナ家の紋章/右:現在のロゴマーク

ちなみにディサローノのロゴマークは、レイナ家の紋章をモチーフにしたものだと言われています。

レイナ家はサローノの宿屋の古いレシピを発見し、その秘伝のレシピを何世代にも渡り大切に守ってきました。

実際に、現在でも”秘伝のレシピ”を知るのは… 会社の中でレイナ家と品質管理責任者の女性のみです。

例え勤続30年の工場長でも、それを知ることは許されません。

現在、世界160カ国以上に輸出されるディサローノ…

しかし製造場所は、人口3万9千人の小さな町サローノにある本社工場1ヵ所のみです。

ここで一日9万本のディサローノが造られています。

 

● 新商品 “革命”の「ベルベット」●


…「世界が称賛 “白いリキュール”」

「ディサローノ ベルベット」は、長い歴史のある「ディサローノ」に革命を与えたクリームリキュールです。

芸術の国イタリアを象徴するかのように… オシャレで個性的なボトルに詰められています。

「べルベット」の名前通り… うっとりとろけるような魅惑的な口当たりです。

イルヴァ・サローノ社の「ティアマリア コールドブリュー コーヒーリキュール」を 正規輸入

杏仁を思わせる、甘く優しいアーモンドのような香りに…
チョコレートやバニラのミルキーな味わいが寄り添います。

アマレットリキュール「ディサローノ」よりもアルコール度数は低く、女性の方でも安心して飲むことができます。

ストレートやロックで… 甘く優雅な余韻をたっぷりとお楽しみ下さい。

またアイスにかけたりスイーツにかけたりしても、とても美味しくいただけます。

バニラやチョコレートのような甘味に、ディサローノの特徴であるアーモンドの香りが寄り添い… 夢の世界へと誘います。

 

一夜を華やかに彩る白銀の世界へ…
冬にぴったりな”白いリキュール”を、是非 お試し下さい。

 

地域……………イタリア(サローノ)
蔵元……………イルヴァ・サローノ社
アルコール…..17%

 

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