【ＧＭ ディスティラリーラベル5種】
【ＧＭ ディスティラリーラベル5種】
1895年創業…
約130年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からボトリングして販売。
ウイスキー界の牽引者、まさしくパイオニアとしての存在…
世界に誇る老舗 ” ゴードン＆マクファイル”（以下GM）社。
最近では、遂に「ゴードン＆マクファイル社が独立ボトリングの停止」を発表し話題となりました。
ゴードン＆マクファイルの存在を知っている、ウイスキーラヴァー達がいなくなれば…
ウイスキーの値段は、間違いなく吊り上がり高騰するのは確実とされています。
厳しい状況のなかで、
偉大な重鎮GM社より…
興味深い蒸留所ラベルが極少量ですが、
入荷しましたので５種ご案内いたします。
・ゴードン＆マクファイル ディスティラリーラベル ロングモーン 2008
・ゴードン＆マクファイル リンクウッド 15年
・ゴードン&マクファイル モートラック 15年
・ゴードン&マクファイル ストラスアイラ2009
・ゴードン＆マクファイル グレンバーギー 21年
ディスティラリーラベル(蒸留所ラベル)としては、魅力な値打ち価格です。
●ゴードン＆マクファイル社が独立ボトリングを停止●
独立系ボトラー最大手、128年の歴史を持つゴードン＆マクファイル社…
独立ボトラーとしてニューメイクの買い付けを終了、ストックのみを販売することを発表。
2024年から、他の蒸溜所よりニューメイクを購入…
自社の樽に詰めることは、二度となくなります。
新しい樽の充填からは、手を引きますが…
同社にある、エイジングストックの消化は行います。
…方向転換の理由は、合計60以上の蒸溜所との長期契約の多くが更新されなくなったことが挙げられます。
このまま予測通りに市場が肥大化すれば…
蒸溜所自身の需要が、さらに増加します。
大小さまざまな独立系ボトラーも、
これに耐えなければ生残れません。
…遂に、一つの時代が終焉を迎えます。
●GM ディスティラリーラベル ロングモーン 2008●
日本のウイスキーの父「竹鶴政孝氏」が、ウイスキー造りを学んだ蒸溜所こそ「ロングモーン」…
「スペイサイドの隠れた宝石」とも呼ばれ、秀逸品として知られます。
香り：煮詰めたレーズンとプレスしたアップルのアロマが秋のスパイスを引き立てる。
焼きヘーゼルナッツが砂糖漬けピールを伴って広がっていく。
味わい：ストロベリーが滑らかなシトラスやアニスと混じり合う。
ラズベリーがクルミやチャーしたオークに変わる。
フィニッシュ：熟したプラムとチョコレートをたっぷり感じる。
産地…………スペイサイド
カスク………シェリーカスク
アルコール..46度
●GM リンクウッド 15年●
99％は、ブレンド用原酒として供給…
近年、世界的に稀にみる人気蒸留所。
香り : フルーティでフレッシュ。
ドライシェリー、熟したストロベリーとラズベリーのアロマがレモンなどの柑橘類によって引き立てられる。
風味の強いオレンジマーマレードが徐々に現れ、温かみのあるシナモンやトフィーと合わさる。
味わい : 初めに非常に強い甘さ…
次第にまろやかになり、穏やかで温かいシナモンやクローブのスパイスが感じられる。
クリーミーなホワイトチョコレートが広がり、新鮮なタンジェリンオレンジが舌の上で絡み合う。
フィニッシュ : フレッシュなハーブが程良く円熟…
ココアパウダーが、わずかにドライになっていく。
産地…………スペイサイド
カスク………ファーストフィルシェリーカスク＆リフィルシェリーカスク
アルコール..46度
● GM モートラック 15年●
2.81回の蒸留は、唯一無二。
通称は、ダフタウンの野獣。
香り：初めに強いモルト香と、森林の生垣のフレッシュな香り。
次いで、繊細なシェリー香…
甘いトフィーやスイートリコリス、オレンジマーマレードなどが混じり合う。
味わい：ブラックフォレストケーキを思い起こさせる。
次第に甘さがフルーティーな黒スグリのジャム、マラスキーノ、チェリー、クリーミーバニラに変わる。
剥きたてのオレンジが、フレッシュさを引立てる。
フィニッシュ：とても円熟した余韻…
ほのかな砂糖漬けシトラスフルーツ、オークをいつまでも感じる。
産地…………スペイサイド
カスク………ファーストフィルシェリーカスク＆リフィルシェリーカスク
アルコール..46度
●GM ストラスアイラ2009●
スペイサイドのキースにある蒸留所。
知名度・実力ともに超一流として有名。
2019年3月、オフィシャルボトルは終売。
香り：ジンジャーやクローブのスパイスが焼きリンゴと絡み合う。
セビーリャオレンジに続き、ほのかなマジパンやかすかなバニラ。
味わい：チェリーや砂糖漬けスミレの滑らかで甘い口当たり。
ベリー類の風味がオークや柔らかいブラックペッパーに変わる。
フィニッシュ：ハーブとガーデンミントを伴ったミディアムボディのフィニッシュ。
産地…………スペイサイド
カスク………シェリーカスク
アルコール..46度
●GM グレンバーギー 21年●
「バランタイン」の主要原酒…
熟成のスペシャリスト、GMが仕立てたグレンバーギー…
…絶対に見逃せない、これぞGMならではの真骨頂。
香り：芳醇な煮込みフルーツやローストヘーゼルナッツなど…
濃いハチミツ、ブラウンシュガーの香りが、ジンジャースパイスを引き立てる。
味わい：焼きリンゴとシナモンがレッドベリーと絡み合う。
糖蜜のトフィーとフルーツケーキ…
わずかな胡椒によってバランス良く感じられる。
チャーしたオークがいつまでも感じられる…
長くて、フルボディタイプのフィニッシュ。
産地…………スペイサイド
カスク………リフィルシェリーバット
アルコール..46度
…いずれも王道GMシェリーモルト「看板銘柄」。
…蒸留所公認「蒸留所ラベル」です。
※ 売切れの際は、御容赦願います。
#リンクウッド#モートラック#ロングモーン#ストラスアイラ#グレンバーギー#whiskey#21年#カスク#ウイスキー#リフィルアメリカンホグスヘッド#ゴードン&マクファイル#Cask#whiskylove#whisky#vintage#Japan#aichiprefecture#岡崎市#酒屋#愛知県#浪漫酒創庫あつみ
