【鄭問三國志 ポートシャーロット 2004 17年】
【鄭問三國志 洛陽炎上 ポートシャーロット 2004 17年】
スペシャルな物語と高品質をボトリングし、世界のファンを魅了し続ける人気の「三國志シリーズ」…。
洛陽炎上「ポートシャーロット2004」17年(生産数630本、国内126本)が 入荷しましたので、御案内します。
●ウイスキーファインドとは…●
出典https://www.gaiaflow.co.jp/blog/tag/
ザ・ウイスキーファインドは、2014年に台湾で設立された新しいボトラーズ会社です。
長年ウイスキーに携わっていた創業者のオーディン氏が、高品質なウイスキーの多文化とのコラボレーションを目的に独立したボトラーズ会社です。
ザ・ウイスキーファインドが打ち出すウイスキーは、すべてに高品質ということもあり入手が大変難しくなっています。
また、それぞれにウイスキーの持つ物語があり 人気に拍車をかけています。
●洛陽炎上●
今回、ウイスキーファインドがテーマにするのは三國志「洛陽炎上」です。
紀元前190年の春… 中国のさまざまな場所から多くの勢力、曹操や劉備など董卓と戦うために集まりました。
董卓が若い皇帝を人質に取り、洛陽市を大火で燃やしたのはその時でした。
董卓の暴力的で力強い、壁に立って燃える街を見下ろす様子を… ピートとスモーキーなフレーバーで表現しています。
濃厚なシェリーの香り、高アルコールの強い力を備えたポートシャーロットの1stフィルシェリーバットを選び表現しました。
●ポートシャーロット●
出典https://tanoshiiosake.jp/5944
ピートの効いたスモーキーなウイスキーが多いアイラ島でも、特にエレガントな味わいと手づくりへのこだわりが魅力の「ポートシャーロット」。
ポートシャーロットは、ブルックラディ蒸溜所で生産されるヘビリー・ピーテッド大麦を使用したシングルモルトウイスキーのブランド名です。
・ブルックラディ(ノンピーテッド 0ppm)
・ポートシャーロット(ピーテッド40ppm)
・オクトモア(ヘビリーピーテッド80~300ppm以上)
という3ブランドを展開しており、それぞれ異なる個性を放っています。
最大の特徴は、「テロワール」の概念をウイスキーに持ち込んだこと…。
“テロワール”とは… ワインで使われていた言葉です。
●鄭問三國志 洛陽炎上 ポートシャーロット 2004 17年●
洛陽炎上「ポートシャーロット2004」17年
(操生産数630本、国内126本)
ご紹介の「ポートシャーロット」は麦芽の乾燥にピートを使用しています。
ほぼノンピートのブルックラディに対し、アイラモルトらしいピーティ&スモーキーな味わいが特徴です。
パワフルな”ピートシェリーモンスターで”見事再現しています。
ー以下テイスティングノートよりー
香り:メープルシロップ、フルーツの煮込み、スモーキーでピート、ハチミツ、ブルーチーズ、マーマレード、ドライマンゴー、 ドライパイナップル、モルティでスパイシー。
味わい:スモーキーで灰、トロピカルフルーツ、モカ。
フィニッシュ:ダークチョコレート、塩味の纏った風、モカ、イチジクジャム。
入荷本数は、ごく僅少数…
是非、 お早めの御来店をお勧めします。
カスクタイプ……シェリーバット
地域………………アイラ
蒸留所……………ブルックラディ蒸留所
アルコール………60.1%
生産本数…………630本
国内入荷…………126本
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