【ラダチーニ スパークリング リザーブ ブリュット2018限定品】
【ラダチーニ スパークリング リザーブ ブリュット2018限定品】
キリスト教とワインの関係は ミサや洗礼など、とても深い間柄です。
されど、より古く紀元前からと伝えられるワインの聖地「モルドバ」…
（※1991年にソビエト崩壊により独立した、黒海の北西にある国）
ロシアの侵攻が続く、ウクライナの西隣にあります。
ワイン神話の故郷で、3000年以上も続くとされます。
こちらは、モルドバ共和国の限定ワイン(2000本)です。
数あるワインのなかでも、優良なヴィンテージにしか生産されない最高峰…
シャンパーニュ方式で醸す「特別スパークリングワイン」を御紹介します。
●ラダチーニ・ワインズ●
1998年創業… ラダチーニ・ワインズ。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チーム…
イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントで、この道40年のベテラン ウンベルト・メニーニ氏…
…お互いに世界の頂点を目指す、夢のコラボレーションから誕生しました。
ラダチーニを支えているのは…
「ユニークな個性を持った
世界トップワインを造る…」
… そんな強い願いと情熱です。
栽培醸造においても、伝統的な方法から最先端の技術まで幅広く採り入れています。
…ラダチーニは、瞬く間の短期間で世界最高評価を受けるワイナリーとなりました。
●屈指のブドウ畑●
所有ブドウ畑は、約1,000haと広大…
100%自社産ブドウを使用しています。
一部のエントリー&ミドルクラスのワインを除き、全てを丁寧な手摘み収穫をしています。
さらには、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから生まれるラダチーニ・ワイン…
じっくりと味わって確かな品質を実感していただきたい、という想いが込められています。
●モルドバ・ベスト・ワイナリー2020受賞●
モルドバ共和国政府・Vine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)より選出…
「モルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020」に輝きました。
2021年、モルドバのワイナリーで史上初…
“国際食品規格BRC”、”IFS認証”などを取得。
また、国際的なワインコンクールでの実績は…
10年間で、250もの受賞という華々しい経歴。
今や、ラダチーニの進化は留まることを知りません。
世界中から注目を集めている、美味しいワインです。
●圧倒的なコスト・パフォーマンス●
ゴールデン・イエローに輝く、美しい色合い…
グラスに注げば細かく立ち上がり弾ける気泡…
シャンパーニュ製法ならではの繊細で長く持続する泡立ち。
（※密閉した状態を保って、瓶内二次醗酵を行う製法のこと）
リンゴ、黄桃、花のニュアンスなどの香り。
口当たりは、フレッシュな果実とハチミツ…
抜群のバランス感覚と、調和のとれた発泡…
長い熟成がもたらす、エレガントで香ばしいブリオッシュの風味。
のど越しは、とてもなめらかで優しく繊細です。
同時に大きなスケールに包まれ、
ふくよかさを兼ね備えています。
ワインの伝統国が誇る、確かな品質と味わい…
その素晴らしさは、世界に認められています。
驚くべきコスト・パフォーマンスに優れた一本を是非お試し下さい。
…追記
ウクライナの隣国、モルドバも平穏な日々とはいえません。
どうか素晴らしい未来へ、グラスを傾けられたなら幸いです。
※売り切れの際は、御容赦下さい。
産地…………モルドバ
蔵元…………ラダチーニ・ワインズ
品種…………シャルドネ70%、ピノ・ブラン15%、ピノ・ムニエ15%
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