【ラムネイション パナマ21年 ブラックデキャンタ】
【ラムネイション パナマ21年 ブラックデキャンタ】
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022にて “最高金賞” を受賞。
イタリアを代表する、ラム専門ボトラーズメーカー「ロッシ&ロッシ」より…
愛飲家からは垂涎の的、素晴らしい”ラム”が届きましたので御紹介します。
（※ ラムとは、サトウキビの糖蜜や 搾り汁を発酵させて造る蒸留酒です）
●ロッシ&ロッシ●
イタリアが世界に誇る、ラムボトラーズ「ロッシ＆ロッシ社」…
1999年より、長年に渡る研究と厳格なカスク選びを重ねてきました。
また、様々な国々のラムのテイスティングを経て誕生となりました。
それこそが、究極のラムと名高い「ラムネイション」です。
ラムカスクという、非常に限られた供給のなかにおいて…
一つの蒸留所である、シングルドメイン(単一生産地)ラム。
ロッシ&ロッシは、世界でも屈指とされるほど…
秀逸なラムカスクを揃えていることで有名です。
世界中の愛飲家を魅了、圧倒的に支持されている「ラムネイション」…
現在 プレミアム・ラムは、ウイスキー市場と同じく価格が上昇しています。
（※ 特に、超長期熟成の年代ヴィンテージラムは価格が急高騰しています）
●キューバの巨匠の手から生まれた長熟ラム酒●
ブラックデキャンタは、パナマ最高の蒸留所の職人の手で造られました。
サトウキビモラセスを原料に、連続式コラムスティルで蒸留しています。
アメリカンオーク樽（ホワイトオーク）を使用…
少なくとも 21年間、現地にて熟成されました。
さらなる独特の風味や個性、複雑さを加えるため…
21年物をベースとして、より以上に長く熟成されたラムをブレンド。
味わいは、努力を積み重ねてきたロッシならではで絶妙そのものです。
高貴なエレガントさを身に纏った…
濃厚な甘さ、ドライフルーツなど…
完璧に満たされるラム、その頂点に立つのがラムネイションです。
●TWSC2022 “最高金賞受賞”●
こちらのボトルは、黒いデキャンタで覆われています。
「もっと多くの人々にラムの美味しさを知ってほしい…」
願いとともに、ラムを愛する心もボトリングされています。
これまでもリリースの都度、世界のプロから とても高い評価を受けてきました。
2022年、東京ウイスキー&スピリッツコンペティションでは…
世界中のスピリッツのなかから、”最高金賞” に輝きました。
是非、実力と人気を兼ね揃えた “究極のラム”…
「ラムネイション パナマ」を お楽しみ下さい。
ー以下テイスティングノートよりー
色:オレンジに近いダークアンバー。
香り:レーズンや、リッチなトロピカルフルーツを感じます。
深くて濃い 、茶色いサトウキビ糖が明確。
オークの後、僅かにデーツやタバコなど…
味:ドライイチジクやデーツ、シナモンやペッパー、紅茶とコーヒー
甘くハチミツ感のある、リッチでフルボディな味わい。
フィニッシュ:前のリリースと比べるとアルコール分が高くなっています。
オークのタンニンは、甘さとのバランスがあり…
余韻は、さらにスパイシーで温かみを感じます。
…高騰前に必ずコンプリートしたい、
…絶対に見逃せない “長熟ラム” です。
※僅少数に付き、売切れの際は御容赦下さい。
産地…………パナマ
蔵元…………ロッシ&ロッシ
アルコール..43度
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