【スカーレット ピーチアマーロ2026】
【スカーレット ピーチアマーロ2026】
お問合わせの多いスカーレットリキュール、ネットでは即完売で知られます。
昨年は当店も即完売、本年はリピーター続出となっている “ピーチアマーロ”…
山梨県・大藤地区産のフレッシュで 質の高い桃を…
1本（700ml）あたり、約4個分も贅沢に使用します。
ゆえに 生産数は僅かに2500本のみで、完全限定です。
伊勢屋酒造より、スカーレット「ピーチアマーロ2026」を御紹介します。
●伊勢屋酒造●
築100年の古民家を再生した蒸留所で、製造から瓶詰めまで全てを手作業で行うクラフトディスティラリー…
この場所は もともと宿場町で、近くには 江戸時代に大名が宿泊した本陣だった小原宿跡も残っています。
伊勢屋酒造の「伊勢屋」とは、旅籠 (はたご) だった頃の屋号です。
そのまま引き継ぎ、創作の場として自分たちの手で酒蔵をつくりあげていきました。
「目指したのは、古きよき時代の “ほんまもん” の酒」
蔵の代表は、薬草酒だけでなくウイスキー文化にも精通する元永達也氏。
彼が、ヨーロッパ 70ヶ所以上の蒸留所を巡り得てきた知見をもとにして…
世界に誇れる日本文化のなかで、 土地と人が見える酒造りを目指しました。
（※余談ですが… かつて私は旅行社に勤務、ツアコンの経験から全く同感です）
●スカーレットリキュールとは…●
スカーレットリキュールは、イタリアのアマーロ（苦いリキュール）を参考にしています。
言わば、伊勢屋酒造が手作業で製造している日本版の世界最高アマーロです。
この「スカーレット」のベーススピリッツとなっているのは、桜尾のウォッカ…
その他リキュールも、名だたる蔵から購入した樽を用いてブレンドしています。
自社で栽培した、自慢の10種類のボタニカルは言うに及ばず…
品質に納得した国内ボタニカルや、海外の原料も使用します。
元よりアマーロには、世界各地から集められたボタニカルがあったからこそできたリキュールというルーツがあります。
日本栽培のものだけでアマーロを造っても 最早アマーロではなくなるということから、海外原料も併せて使っています。
「スカーレット」は、一般のものに比べて砂糖の使用量が少ないため…
ボタニカルの個性が分かりやすく、味に立体感があることが特徴です。
●世界初の「ピーチアマーロ」●
全国から、約120名のボランティア（モモムキフレンズ）が大集結…
約8,000個の桃の皮むきから果汁搾り、瓶詰め、封蝋までの100％すべて手作業で行ないました。
27種類ものボタニカルを融合、 “世界初” もぎたて桃をベースとした ピーチアマーロが誕生しました。
通常のピーチリキュールとは全く異なり、伊勢屋酒造らしい薬草感に加えて…
心地良くて新鮮な桃の甘味、果物のジューシーさをダイレクトに感じられます。
もちろん香料・添加物は一切不使用、桃本来の美味しさに感動さえも覚えます。
驚くなかれ、産直のフレッシュな大玉の桃が１瓶あたり4個ほど使用されています。
ボタニカルが増えた2026年版は、より複雑な薬草感と奥行きのある味わいへと進化。
キリッと冷やせば、桃の味わいが一層広がりダイレクトな味わいが感じられますが…
ジン、ラムやテキーラ等でボリュームを上げれば、さらに贅沢な一杯に昇華します。
見た目も美しい「スカーレット」を是非一度ご賞味下さい。
※大変な人気のために、売り切れた際には 御容赦願います。
産地…………神奈川県
蔵元…………伊勢屋酒造
アルコール..19%
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