【ハンターレイン長期熟成グレーン2種】


【ハンターレイン長期熟成グレーン2種】

ウイスキー界をも驚嘆させた、圧巻の”ヴィンテージ グレーン” です。

こちらの2種類は、ハンターレイン社によって リリースされました。

・ハンターレイン ソブリン ガーヴァン 42年 1979

・ハンターレイン・ソブリン・ノースブリティッシュ 33年 1988

ウイスキーの樽買い投資の選び方と購入金額について詳しく解説! | Dear WHISKY - ウイスキーカスク投資

今や、見ることさえできなくなってしまった長期熟成ウイスキー…

今回は、貴重で希少な70年〜80年代のグレーンを御紹介します。

 

●ハンターレイン… ソブリン●

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大御所ボトラー として知られる、ダグラスレイン社…

ハンターレイン社は、元代表スチュワート・レイン氏と二人の息子により…

2013年に、旧ダグラスレイン社のスタッフらと共に起ち上げられました。

こちらのラベルには “ソブリン”の銘 が冠されます。

ソブリンとは、王様や女王様など…

社会的立場の高い主権者のことを意味しています。

故にソブリンが意味しているのは…

選び抜かれた”最高のグレーンウイスキー” を指しています。

しかも、シングルカスク カスクストレングスでボトリング…

さらに、長期熟成された年代明記のグレーンウイスキーです。

 

●ガーヴァン蒸留所●

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出典https://note.com/whisukej/n/n224de9764d91

ガーヴァン/GIRVAN・アイルサベイ/AILSABAY・レディバーン/LADYBURN

これら蒸留所は、敷地内に1カ所にまとめられています。

また レディバーン蒸留所は、すでに閉鎖されています。

ガーヴァンは、グレーンウイスキーだけの蒸留所です。

アイルサベイは、モルトウイスキー蒸留所になります。

モルト蒸留所とグレーン蒸留所がある巨大蒸留所です。

 

●ソブリン・1979ガーヴァン 42年熟成 ●

色は、明るいゴールドの外観。

香りは、黒スグリ、ラズベリー、アップルなど…

フルーツやベリー類、バニラを感じさせる甘口のテイスト。

スイートオークを いつまでも伴った、長いフィニッシュ。

生産地……..スコットランド

原材料……..シングルグレーン

カスクタイプ:リフィルホグスヘッド

蒸留:1979年5月

ボトリング:2021年11月

アルコール..50.5度

 

●ノースブリティッシュ蒸留所●

ノースブリティッシュ蒸留所【North British】からスターロウ蒸留所 【Starlow】へ行くも...#8|ヒデイシ/Hideishi🥃|note

出典https://note.com/whisukej/n/nb7f6d1f3d88d

創業1885年… 

エディンバラで、今も操業する唯一のグレーン ウィスキー蒸留所です。

最先端を誇るグレーン蒸留所の代表として、注目を集めています。

カティーサーク始め、シーバス、フェイマスグラウス、J&B など…

多くのブレンド用グレーンウィスキーに使用され、ウィスキー業界に安定的に原酒を供給。

その生産量は、フル生産ならば毎秒10本ものウイスキーを製造できるとも云われています。

また、 蒸留所の特徴は全てを無駄にしないことでも知られます。

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出典https://note.com/whisukej/n/nb7f6d1f3d88d

ノースブリティッシュでは、発酵により発生した二酸化炭素を回収…

ビール、またソフトドリンクなどに炭酸を加えるため販売されます。

エネルギー使用効率が高く、2001年には “省エネルギー賞” を受賞しています。

ノースブリティッシュは、 グレーンウイスキー生産の最前線にあるとされます。

 

●ソブリン・1988ノースブリティッシュ 33年熟成●

外観は、淡いゴールド色。

香りは、ストロベリー、ラズベリー、黒スグリなど…

バナナ、パイナップル等のトロピカルフルーツの風味…

仄かにオイリーなニュアンス。

熱を感じるフィニッシュが、いつまでも長く続く。

生産地……..スコットランド

原材料……..シングルグレーン

蒸溜年:1988年10月  

ボトリング:2021年11月 

カスクタイプ:リフィルホグスヘッド

アルコール..48.7度

 

※僅少数ですので売切の際はお許し下さい。
※お一人様一本限りとさせていただきます。

 

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