【まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒 愛山&雄町】 マンサクは「まず咲く」が語源とも云われ、春咲く花が稔りの秋に通じることから「万年豊作」の意もあるとされます。 酒米の「愛山」は「雄町」の多重交配種で、吸 […]