【ヴァソ カベルネ・ソーヴィニヨン2019】
【ヴァソ カベルネ・ソーヴィニヨン2019】
100点満点を獲得した、ナパのワイナリー。
こちらは、韓国で国賓をもてなす際に…
晩餐会にて振舞われた公式ワインです。
秀抜で華やかな実績を有する「ヴァソ カベルネ・ソーヴィニヨン」を御紹介します。
●ダナ・エステーツ●
ナパ・ヴァレーのラザフォードとセントヘレナの間に拠を構える「ダナ・エステーツ」。
ハーラン・エステートやコルギンなど…
カルトワインの輸入業も営んでいます。
ダナ・エステーツは、韓国で食品流通の一大グループを経営しているヒサン・リー氏の元で創業しました。
徹底して単一畑にこだわり… 品質の高さから、創業後すぐにスター生産者の名声を成したワイナリーです。
ダナ・エステーツでは最先端の技術を駆使しながら、自然の力を活かして…
伝統的手法を護り、人の介入を最小限にしたワイン造りが行われています。
その少量生産で、かつ高品質な仕上がりから…
カルトワインとして世界に認知されています。
●100点満点獲得&公式晩餐会御用達ワイン●
創業から僅か3年で、ワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得するという快挙を達成…
ナパ・ヴァレー屈指の醸造家フィリップ・メルカ氏が、創業時より監修を務めています。
・2010年、韓国で行われたG20の公式晩餐会…
・2022年、バイデン米大統領訪韓時の晩餐会…
どちらも国賓を饗するワインとして振舞われました。
公式晩餐会御用達として、素晴らしい実績を誇ります。
さらに、2012年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは…
2009年ヴィンテージの5ケースが７万ドルの最高価格で落札され、世界の話題となりました。
●”ヴァソ”の名前を冠するに相応しいワイン●
これまで、何度も専門各誌で高評価を受けてきたワインです。
ワイン名の「ヴァソ」はイタリア語で「入れ物」という意味…
ワイナリーのビジョンやストーリー、哲学、ワイン造りにかける想いなど…
その全てが「ワイン」という入れ物に込められていることを表しています。
●滑らかな口当たりと果実のアロマ●
外観は、深みあるガーネットパープルでもあり濃い真紅。
煮詰めたカシスやブラックベリー、プラムのアロマなど…
次いでハーブ、ローストしたアーモンドが続きます。
甘いスパイス、華やかなニュアンスが立ち上ります。
口当たりは円みのあるタンニンにより、シルキーな印象…
瑞々しく豊かな果実味を、しなやかな酸が引き締めます。
とても綺麗に洗練された、上品なスタイルを演出します。
余韻はミルクチョコレートのように濃密で魅惑的な香り…
クリーミーな口当りが長く感じられ、
若くして存分に愉しめる味わいです。
10年ほどの熟成ポテンシャルも備えた、贅沢な仕上がりの一本です。
また長期熟成も可能で、今後は値上がり間違いなしと噂されています。
入荷は、僅かに数えられるほど…
是非、この機会をお見逃しなく…
※売り切れの際は、御容赦下さい。
産地…………アメリカ(カリフォルニア)
蔵元…………ダナ・エステーツ
品種…………カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド2%、メルロ1%、マルベック1%、カベルネ・フラン1%
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