【グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス 2023】
【グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス 2023】
シェリーカスクの代名詞といえば
「グレンファークラス」…
今回は、より以上にシェリーカスクへ特化した掘り出し物…
日本市場限定品、しかも第一弾ウイスキーを御紹介します。
「グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス」
・2023 SPRING/SUMMER
（※総生産数1800本限定）
№2106 3rd Fill Sherry Butt
№2107 3rd Fill Sherry Butt
№2110 3rd Fill Sherry Butt
№2111 3rd Fill Sherry Butt
…シェリー樽に重点を置いており、
日本市場にて新発表となりました。
グレンファークラスは、世界で最も権威のあるウイスキー賞のひとつ“アイコンズ・オブ・ウイスキー スコットランド”にて、2020・2023年度「Distiller of the year」を受賞しました。なお、2020年度はディスティラリー・マネージャーのカラム・フレーザー氏が「Distillery Manager of the year」も受賞しています。
●マリアージュ オブ カスク●
季節に合わせたコンセプト…
・春夏（SPRING/SUMMER） バージョン
・秋冬（AUTUMN/WINTER）バージョン
…年2回を予定しています。
◆春夏（SPRING/SUMMER）
…リフィル樽を使用。
グレンファークラスが持つフルーティー、かつ力強い原酒の味わいにフォーカス。
お勧め：オンザロックやハイボールなど…
◆秋冬（AUTUMN/WINTER）
…1stフィル樽がメイン。
オロロソシェリー樽熟成、濃厚な味わいにフォーカス。
お勧め：ストレートやトワイスアップなど…
●グレンファークラス蒸留所●
出典https://cask-investment.com/media/distillery/glenfarclas/
スコットランドのスペイサイド地方で造られています。
グレンファークラスは、ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」という意味です。
ベン・リネス山の斜面から湧き出る、清らかな綺麗な水を使用しています。
スコットランドの蒸溜所が集結しているスペイサイドの土地は、清涼な空気と良質な水に恵まれています。
グレンフィディック同様… 今も創業者一族が家族経営を行っている、数少ない蒸溜所として知られます。
品質の高さに定評があり、現在のウイスキーブームの牽引者的な存在です。
その最大の特徴は、オロロソのシェリー樽で熟成させていること…
シェリー樽ウイスキーの歴史を語るとき、外せないブランドです。
1968年、スコットランドの蒸溜所として初めてカスクストレングスのボトルを発売…
このボトルは大変な話題となり、後に「グレンファークラス 105」へと結びつきます。
また “105” は、「鉄の女」(イギリス初の女性首相サッチャー首相 )が愛したウイスキーとして あまりに有名です。
●マリアージュ 2023 SPRING/SUMMER●
100%オロロソシェリー樽にこだわるグレンファークラス。
樽を最⼤で４回使うため、幅広い味わいの広がりがあります。
・1st-2ndフィル：ドライフルーツ、クリスマスプディングを想起させる濃厚な⽢味
・3rd-4thフィル：青リンゴや洋梨、⻩⾊い果実やバニラ、熟成を経てハチミツのような⾵味
これら原酒を巧みに掛け合わせ、グレンファークラスならでのは味わいを⽣み出しています。
「グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス 2023 SPRING/SUMMER」
ディスティラリー・マネージャーのカラム・フレイザー氏により…
・2008年蒸留の3rdフィル4樽をバッティング。
・力強く、フルーティーな味わいにフォーカス。
オンザロックやハイボールにしても飲み応えを感じられます。
敢えてカスクストレングス、50.5度でボトリングしています。
ー以下ティスティングノートよりー
明るく輝きのある銅（コッパー）色。
モルト、ウエハース、スパイス掛けして火を通したリンゴのようなアロマ。
青リンゴや洋梨の瑞々しい果実味…
余韻にかけて直火焚き蒸留がもたらすリッチな焦がしトフィーのフレーヴァーが続く。
オンザロックやハイボールで楽しみたい。
※限定ボトルであり、入荷数はごく僅かです。
※僅少数に付き、売切れの際はご容赦下さい。
産地……….……..スコットランド(スペイサイド)
蔵元……………….グレンファークラス蒸留所
アルコール……50.5度
#Glenfarclas105#TheFamilyReserve#Glenfarclas#グレンファークラス
#マリアージュ#イギリス#スペイサイド#Speyside#モルト#singlemalt#シングルモルト#whiskey#カスク#ウイスキー#Cask#whiskylove#whisky#vintage#Japan#aichiprefecture#岡崎市#酒屋#愛知県#浪漫酒創庫あつみ
