【グレンゴイン25年 GLENGOYNE25yo】
【グレンゴインGLENGOYNE25yo】
大変に お待たせ致しました。
長らく欠品しておりました、大好評のグレンゴイン蒸留所のオフィシャル品…
“100%シェリー樽熟成25年” が、少量ですが入荷しましたので御紹介します。
ハイランドでは、唯一となるノンピートであり…
さらに25年熟成、希少な100%シェリー樽熟成。
…とても問い合わせが多い一本
…予め完売の際はご容赦下さい。
●グレンゴイン蒸留所●
出典https://whiskylabo.com/glengoyne-report/
スコットランド屈指の美しさで知られる、グレンゴイン蒸溜所。
グラスゴー近郊、ちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。
都市に隣接しているにもかかわらず、伝統的な外観と情緒を兼ね備えた魅力的な蒸留所です。
ダムゴイン・ヒルの麓にある森林豊かな峡谷を持ち、ウイスキー造りには最適な地とされます。
創業は1833年…
ジョージ・コネル氏によって、蒸留所が建設されました。
1876 年、グラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され…
1960年代には、大手のエドリントングループの傘下に入りました。
2003年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収…
大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として、現在に至ります。
変遷を経ても、創業当初からの造りは何も変わること無く…
そのスタイルは踏襲されて、現在まで受け継がれています。
●ハイランド唯一のノンピート●
グレンゴイン蒸留所最大の特徴は、麦芽を乾燥させる際にピートを全く焚きこまないという点です。
そのために味わいはスモーキーさがほとんどなく、麦芽の味わいがストレートに伝わってきます。
ハイランド地方で唯一のノンピートとして知られ、愛飲家垂涎の的となっています。
… スコッチのモルトウィスキーは、ピートを焚くことが最大の特徴のひとつです。
ちなみにピートを全く焚かないのは、グレンゴイン蒸留所だけと言われています。
●GLENGOYNE25yo 「OFFICIAL&sherry cask100%」●
長らくの欠品より、待望の再入荷!
「オフィシャル25年 & シェリー樽100%」
こちらの25年熟成はボトラーズではなく、オフィシャルです。
ー以下ティスティングノートよりー
リッチでエレガントなシェリーの香り…
続いて古いレザーに熟成されたオーク。
甘く芳醇なボディーに綺麗なレーズン&フィグ、チョコレートに葉巻など…
フィニッシュは、チョコレートビター&スパイシーでオレンジピールなど…
余韻は素晴らしく、とても長く続きます。
…なかなかお目にかかれない、クラシカルなタイプのシェリーカスク。
芳醇かつリッチなスタイルを堪能できる、秀逸なオフィシャルボトル。
「25年熟成シングルモルトでシェリー樽100%」… しかも お値打ちです。
モルトファンなら見逃せない、シェリーカスク 長期熟成の掘出し物です。
※僅少数ですので、売切れの際はお許し下さい。
生産地…………スコットランド
カスク…………シェリーカスク
アルコール……48%
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