【プライベート コレクション グレントファース 41年1979】
【プライベート コレクション グレントファース 41年 (GLENTAUCHERS)1979】
「GLENTAUCHERS 1979 GM PRIVATE COLLECTION 」
…1979年グレントファース、 41年長期熟成
※日本少量入荷品(12本のみ)
※総生産本数:198本 。
GM社”40年熟成クラス”の長期熟成品「プライベートコレクション」。
…1970年代の”グレントファース”が入荷しましたので、御案内します。
●プライベートコレクション●
「プライベートコレクション」は、ゴードン&マクファイル(G&M)社のディレクターたちが選んだシングルモルトのトップレンジです。
リリース自体も極僅少数しかない、究極のレアボトルです。
これまでも、他では見かけないような数々の稀少品が出てきましたが…
今回も同じく、見逃せない素晴らしい古酒モルトが到着いたしました。
御紹介は、ゴードン&マクファイル(G&M)社より…
プライベートコレクション「グレントファース 41年 1979」です。
●ゴードン&マクファイル(G&M)社●
出典https://www.jisys.co.jp/form/brands/view/1
その長い歴史の殆どを、シングルモルトスコッチウイスキーのリリースに費やしてきた パイオニアと言える存在です。
1895年創業…
125年の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗「ゴードン&マクファイル社(GM)」。
創業当初より… シングルモルトの熟成を極める為に情熱を注ぎ、ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成します。
その後、GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように… ウイスキーの熟成を自らで管理してきました。
他の独立瓶詰め業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティーの所似です。
GM社の最高レンジ「プライベートコレクション」は、4世代に渡ってGM社を経営してきたアーカート家のメンバーのみによって樽が選ばれます。
その対象となる樽について…
GM社は「Greatly-Aged(素晴らしい熟成)」という表現を使っています。
GM社のポリシーを最も重視し、表現したシリーズです。
経営者一族しか立ち入れない、秘蔵中の秘蔵酒となります。
●グレントファース蒸留所●
出典https://note.com/whisukej/n/nbdb2c95658f2
グレントファース(GLENTAUCHERS)は、スペイサイドのキース地区の蒸留所です。
創設は1898年で、ブキャナン社の創業者であるジェームズ・ブキャナンによって設立されました。
名前の由来は、蒸留所のそばにトファーズ・ウッドという森があったことから「グレントファース」と名付けられました。
“ブラックアンドホワイト”などのブレンデッドウイスキーに原酒を供給する目的で建てられ、オフィシャル品はほとんど造られたことがありません。
(※”バランタイン”の原酒としても知られています)
●グレントファース 1979「41年熟成」●
ー以下テイスティングノートよりー
外観:ゴールデン
香り:バニラのさやの香りが、セビーリャオレンジピールや柔らかなフランべしたバナナに変わる。
焼きリンゴや、リッチなパイナップルが 奥から現れる。
味わい:甘い赤リンゴと、火を通した洋ナシが熟成オークと混じり合う。
ローストカシューナッツやグレープフルーツが現れ、柔らかい白胡椒が風味を整える。
フィニッシュ:トロピカルフルーツをいつまでも感じる軽くて繊細なフィニッシュ。
恐らく、70年代の一般市販は最後かもしれません。
是非、この機会をお見逃しありませんように…。
※ 入荷数は、とても僅少数です。
※ 売切れの際は 御容赦願います。
蒸留………..1979年6月7日
瓶詰………..2021年4月21日
産地…………スペイサイド
蔵元…………ゴードン&マクファイル社
アルコール..56.6度
カスク………リフィルアメリカンホグスヘッド
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