【カバランソリストアモンティリャード】

【カバランソリストアモンティリャードシェリーカスクストレングス】（Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength）

今回は、年末を迎え特別な感謝企画とさせていただきます。

2016年3月17日、英ロンドンのWWA（World Whisky Award）にて…

「カバランソリストアモンティリャードシェリーシングルカスクストレングス」が、「ワールドベストシングルカスクシングルモルトウイスキー世界最高賞」を受賞しました。

この “雄山所有時代” に世界一を受賞した「カバラン」を、店頭公開にて特別価格で御案内させていただきます。

まもなく師走を迎え… 日頃の御愛顧に感謝し御礼を込めての御紹介となります。
世界一に輝いたカバランを、当店より日本一の謝恩価格で…と自負しています。

※コロナ禍、ウイスキー高騰、さらには品薄のなかで… ささやかですが、当店より皆様ヘXmas presentとなれば幸いです。

※店頭のみでの価格公開、接客販売とさせていただきます。

●カバラン蒸留所とは…●

https://www.kavalan.jp/

「KAVALAN(カバラン)」は、数々の世界的権威のあるアワードを席巻する台湾のプレミアムウイスキーです。

2005年、台湾初のシングルモルトウイスキーのパイオニアとして製造を開始しました。

「上質な水がどれだけ確保できるかが重要」と言われるウイスキー…

『KAVALAN』の蒸留所は、甘味を含んだ上質な水と澄んだ空気で有名な台湾・宣蘭県員山(ぎらんけんいんざん)の雪山(せつざん)山脈の麓にあります。

宣蘭は、スコットランド、スペイサイド地方より一年を通して気温が20度近くも高く… ウイスキーにとって成熟が早く進むと言うメリットも兼ね備えています。

このような恵まれた自然条件を活かし『KAVALAN』は誕生しました。

またスコットランドから輸入した蒸留器、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽など…
現在では、年間900万瓶の生産能力を有する、世界に誇る有名な蒸留所に至りました。

●「世界最高金賞」受賞ウイスキー●

ご紹介は、2016年度世界最高金賞に輝いた「カバランソリストアモンティリャードシェリーカスクストレングス」です。

当時「カバラン」の日本正規代理店は、雄山株式会社でした。

今では日本でも有名になった「カバラン」ですが、雄山が所有していた時代は殆ど無名でした。

そんな時代、カバラン蒸留所と二人三脚で一歩ずつ歩んできたのが雄山株式会社…。

御紹介は “2016年” まだカバランが無名であった時代…　世界一となる「世界最高賞」に輝いた受賞ウイスキーです。

…ちなみに、この受賞ウイスキーがきっかけとなり「KAVALAN」の名前は一躍世界中に知られることとなりました。

※特製木箱内には、金賞受賞の証明書が添付されます。
※一本づつ、Serial No.通し番号が打刻されています。

●カバランソリスト　アモンティリャード●

「テイスティングノートより…」

希少なアモンティリャード樽で熟成させたウイスキーです。

色合いは、フィノとオロロソの2種類の
シェリーカスクからの深い琥珀色…
甘みは少ないですが、両者の良さを兼ね備え豊かで芳醇な風味を持ちます。

またアーモンドとヘーゼルナッツの濃厚な香りを放ち、独特の風味を醸し出しています。

フルーティーな香りにヘーゼルナッツとアーモンドの濃厚な甘美が融合し、さらにタフィーとオークの香りが加わります。

独特のソフトなシェリーの口当たり…
キャラメルの香りを含み、ナッツと胡椒が優しく織り成す余韻がいつまでも長く続きます。

…今回の御紹介は「年末感謝企画」です。

しあわせは、御蔭さまへの感謝の心からと申します。
…皆々様の御蔭に、心から御礼と感謝申し上げます。

産地…………台湾
蔵元…………カバラン蒸留所
アルコール..54度

※店頭のみ、接客販売とさせていただきます。
※お一人様に付き一本とさせていただきます。

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