【OCTOMORE 10YEARS OLD(11SERIES)】

「オクトモア 10年（11シリーズ）」
●54.3% 　フェノール値208ppm●

ブルックラディ蒸留所は、スコットランド西岸のヘブリディーズ諸島のひとつ、アイラ島に位置するシングルモルトウイスキーとジンを生産する蒸留所です。

ピートの焚き込みによって3つのブランドを造り分けています。
・ノンピート(ブルックラディ)
・ヘビリーピーテッド(ポートシャーロット)
・スーパーヘビリー•ピーテッド(オクトモア)

特に「オクトモア」は、世界で最もビート香の強いウイスキーとして知られています。
スモーキーフレーバーは、アイラモルトファンが愛する風味の一つです。

それぞれ個性的な風味とパッケージで愛好家に支持されているこのウイスキー。

これまで、「オクトモア」は過去2回数量限定品として「10年」を発売しており、今回が3度目のリリース。

シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられます。

前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れています。

御紹介の最後を飾る「10年」は、今までのシリーズのなかで最も高いフェノール値208ppm。
また10年の熟成を経て、より穏やかで更に深みのある「オクトモア」へと進化しています。

このエディションは合計77の樽を複雑に組み合わせて造られています。
主にアメリカンウイスキー樽熟成、すべて2009年ヴィンテージです。

● 世界限定12,000本●

産地…………スコットランド(アイラ)
蔵元…………オクトモア
アルコール..54.3度
カスク………シングルモルト

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2021-02-21

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