【ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ・ガレンヌ2021】
【ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ラ・ガレンヌ2021】
フランスのみならず、世界の頂点に君臨する憧れの白ワイン「モンラッシェ」…
もはや説明さえ不要と言える、ワインの世界では偉大なるビッグネームです。
・ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトー「フィリップ・ル・アルディ」…
・世界中のワイン愛好家を魅了、垂涎の的「モンラッシェ ラ・ガレンヌ」…
あのピュリニー村のなかでも、最も高い標高（約350m）の畑で醸されています。
今回は フランスが世界に誇る白ワイン、素晴らしい モンラッシェを御紹介します。
●フィリップ・ル・アルディ●
ブルゴーニュ公国の初代フィリップ・ル・アルディ公王…
ワイン愛好家にとって、彼の最も偉大な功績は1395年に発令した「ガメイ種（Gamay）の栽培禁止令」です。
フィリップはガメイを「悪質で有害なブドウ」と激しく非難、コート・ドール（現在の高級ワイン産地）から一掃を命じました。
代わりに、気難しいが極めて高品質なワインを生み出す「ピノ・ノワール（Pinot Noir）」の栽培を義務付けました。
これが、現在の「赤の王様」としてのブルゴーニュの地位を決定づけました。
こちらは、初代公王フィリップ・ル・アルディの城にルーツを持つワイナリー…
元々、このワインは「シャトー・ド・サントネイ」の名前で醸されていました。
2021年7月、シャトーの本来の主でありブルゴーニュワインの歴史を築いた初代公王への敬意を表し…
ワイナリー名を「ドメーヌ・フィリップ・ル・アルディ（Domaine Philippe le Hardi）」へと変更。
「2021年ヴィンテージ」は、「フィリップ・ル・アルディ」の銘を冠してリリースされた初の記念碑的存在です。
かつては、中世の領主専用の狩猟地だった「ラ・ガレンヌ」という名の一級畑…
今や、世界最高の白ワインが醸されるというロマンに溢れた物語でもあります。
所有するブドウ畑は、お膝元のサントネイの他、アロース・コルトン…
そして特級畑のクロ・ド・ヴージョなど総面積は約98haにも達します。
ブドウは、一部団体の認証を受けたビオロジック栽培を実践しています。
醸造については、伝統的な手法を取りながらも、常に最新の設備を導入…
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボー氏監督の下で…
アペラシオンごとにテロワールの特徴を最大限引き出すべく、最適な醸造が行われます。
●「ピュリニー・モンラッシェ村」の一級畑●
ピュリニー・モンラッシェ村で醸された白ワインは、世界最高と大絶賛されます。
フィリップ・ル・アルディが所有する畑は、プルミエクリュ に指定されています。
「一級畑（プルミエクリュ）」とは…
主にブルゴーニュ地方などで用いられるワイン畑の格付けです。
最高ランクの「特級畑（グランクリュ）」に次ぐ、高品質な区画を指していますが…
テロワールの個性がしっかりと感じられ、非常に優れたワインが多く生産されています。
またワインの世界では「格付けは一級でありながら 特級に匹敵する、或いは凌駕する」と言われる特別な畑が存在します。
ワイン愛好家の間では、これらは「超一級畑（スーパー・プルミエ・クリュ）」などと呼ばれ、常に注目の的となっています。
まさしく、こちらは 数あるプルミエクリュでも とりわけ評価の高い区画と呼ばれるピュリニー・モンラッシェ村の「ラ・ガレンヌ」…
冷涼な丘にある一級畑で、あの特級畑「シュヴァリエ・モンラッシェ」と同じ標高に位置します。
豊かなミネラル感、美しい酸、引き締まった味わいで 高貴で上品な白ワインを生み出しています。
●気品ある辛口白ワイン●
こちらはピュリニー一級畑「ラ・ガレンヌ」からのワインです。
土壌に由来するミネラルが豊富で 、 酸とのバランスに優れています。
しっかりとした酸がワインの骨格を形成し、樽の効いた豊満なボディが高い次元でバランスよく表現されています。
2021年のブルゴーニュは、春先の深刻な霜害などにより収穫量が大幅に減少した、非常に希少なヴィンテージです。
全体として、クラシカルで美しい酸が より際立つスタイルとなっています。
ラ・ガレンヌの持つキレある酸味と緊張がダイレクトに表現されています。
まさしくワイン王国フランスが誇る、確かな品質と味わいです。
その秀逸さは 語るまでもなく、世界中で広く認められています。
※お一人様一本とさせていただきます。
※売り切れの際には、御容赦願います。
産地…………フランス (ブルゴーニュ)
蔵元…………フィリップ・ル・アルディ
品種…………シャルドネ100%
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