【テンプルトン　ライウイスキー10年リザーブ】

アメリカを代表する、ライウイスキーの名門「テンプルトン」…

新デザインとなり、限定入荷しています。

ライウイスキーファン待望の「テンプルトンライウイスキー10年リザーブ」をご紹介します。

●テンプルトン・ライ蒸留所●

出典https://barvirgo.hatenablog.com/entry/20180810/1533882209

テンプルトンは、アメリカのインディアナ州にある「MGP社」で造られているライ・ウイスキーです。

元々は 1920年代「禁酒法時代」に、アイオワ州にある人口わずか360人ほどの町「テンプルトン」でひっそりと密造されていたブランドです。

しかし品質の良さに惚れ込んだ、当時のギャングスター「アル・カポネ」によって…
テンプルトンは、ニューヨークやシカゴなどへ…その流通販路を拡げていきました。

現在のテンプルトンが生まれたのは、2001～2006年頃のことだとされています。

アイオワンのスコット・ブッシュは、禁酒法時代に飲まれたテンプルトンを再び復活させようと尽力…

遂に当時のレシピを知るものを探し出し、パートナーシップを結びました。

これによりテンプルトンは市場製品として復活し、2006年に初めて製品が市場に出荷されることとなりました。

●ライウイスキーとは…●

ライ(通称黒麦)は他の穀物よりに比べて栄養価が高く、優れた穀物と言えます。

ライ麦を使ったウイスキーは、ほろ苦くてスパイシーさのある独特な味わいが特徴です。

細かい定義は、いくつかありますが…
アメリカの連邦アルコール法では、
・原料にライ麦を51%採用、
・オーク樽で2年以上熟成など…
これら基準により、ライウイスキーを名乗ることができます。

またライ麦の比率が高ければ高いほど、穀物の香ばしさを強く感じられます。

●禁酒法時代のテンプルライ●

禁酒法時代の米国で… ギャングたちを中心に、密かに愛飲されていたライウイスキー…

その約70年後となる2006年、オマージューし復活再生というロマン溢れたテンプルトン…

ライ麦を95％も使用することで生まれる芳醇な味わいは、ライウイスキーの最高峰の一つとして米国内外で親しまれています。

2018年には、原点であるアイオワ州テンプルトンの町に蒸溜所を設立…

よりオリジナルに近いライウイスキーを目指しながら、そのクオリティーをさらなる高みへと昇華させています。

●テンプルトン 10年リザーブ●

この10年リザーブは、アメリカンホワイトオークの新樽で10年間熟成させた原酒から樽を選りすぐり…

バレルプルーフに近い度数52％で、一樽ごとボトリングされたライウイスキーのカスクストレングス…

ネックの部分には、バレルナンバーが手書きで記されています。

香りは、10年熟成ならではの複雑で官能的なアロマが広がります。
続いて、ライのスパイシーさにハチミツやバタースコッチが調和…

テンプルトンならではの、芳醇で奥行きのある素晴らしい味わいです。

同時に、禁酒法時代へ想いを馳せて味わうことも一興かもしれません…

ストレートやロックでゆったりと…最高の時間をお楽しみいただけます。

ー以下テイスティングノートよりー

香り：チョコレート、バニラ、トーステッドオーク、グリーンアップル、アプリコットなど
味：ダークオーク、ハチミツ、スパイス、バタースコッチなど

地域………..アメリカ･アイオワ州
蔵元………..テンプルトン
アルコール..52%
カスク……..アメリカンホワイトオーク

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