【バルブレア 2006 スパニッシュシェリーバット#84 FOR MMWM2020】

1790年創業
ハイランドの地で、スコットランド最古のウイスキーづくりを継承するバルブレア蒸溜所
素晴らしい立地と歴史に恵まれ、ケン・ローチ監督の映画「天使の分け前」のロケ地にもなった蒸溜所。

出典https://movies.yahoo.co.jp/movie/344306/

バルブレアはかつてバランタインの主要原酒として流通していたため、市場には出回りませんでした。
ハイランド流のノンピートで、とてもフルーティーな味わいが特長。シングルモルトファンには根強い人気を誇る老舗蒸溜所です。

時間をかけた少量生産バルブレア蒸溜所はたった8人のチームで運営されており、蒸溜設備もポットスチルが2基と小規模の生産にも関わらず、ラベル貼りに至るまで、彼らの手で行われています。

「ウイスキー造りは工程ではなく、工芸でなくてはいけない」という考えのもと丁寧に造られたウイスキーは、濃厚な味わいとなります。

出典http://blog.livedoor.jp/amane1783/archives/1522301.html

●バルブレア 2006 スパニッシュシェリーバット#84 FOR MMWM2020●

BALBLAIR[2006]
Spanish Sherry Butt #84
for MMWM 2020

このボトルは毎年9月に東京・大阪で開催されるモダンモルトウイスキーマーケットのために特別にボトリングされたシングルカスクで日本市場限定品。
(※2020年はコロナの影響の為、中止となり、一般市販された特別限定品)

日本ウイスキーフェア開催用のため特別にボトリングされたシングルカスク№84は驚くほどに深く濃い琥珀色で、目が覚めるほど濃厚です。
また№84のシェリーカスクならではの美味しさは、他を寄せつけず期待を裏切りません。

熟したとトロピカルフルーツとスパイシーなオークとリッチなバニラのバランスの取れた香り。

アロマティックなスパイスとダークチョコレートと砂糖の繊細な味わいです。

熟成した年数ではなく、蒸留されたヴィンテージを商品名にしているのもバルブレアの特長です

バーボン樽熟成が生み出す口当たりの良さに唸ること間違いなし！是非お試しください！

産地…………Highland
蔵元…………バルブレア蒸溜所
アルコール..56.1度
カスク………Spanish Sherry Butt

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2021-03-31

2021-04-02