2021-11-13 / 最終更新日時 : 2021-11-13 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【蓬莱泉 吟醸工房 純米吟醸 生酛55%】 【蓬莱泉 吟醸工房 純米吟醸 生酛55%】 言わずと知れた「空」などで、あまりにも有名な関谷醸造… 「ほうらいせん吟醸工房」より、今期一度限りとなる「生酛55%」が入荷しました。 もう二度と販売される予定が […]
2021-11-10 / 最終更新日時 : 2021-11-11 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「22年樽熟成」芋焼酎 SLEEPY BEAR】 【「22年樽熟成」芋焼酎 SLEEPY BEAR】 薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を構えている蔵元です。 1936年の創業以来、丹念に真摯に焼酎造りに向き合ってきました。 蔵の代表銘柄である「さつま白波」 […]
2021-11-08 / 最終更新日時 : 2021-11-08 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【越乃寒梅 純米大吟醸 「金無垢」】 【越乃寒梅 純米大吟醸 「金無垢」】 明治40年創業の石本酒造。 「農作業に励む、亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」 有名な「越乃寒梅」は、そんな素朴な想いの下に生まれました。 新潟市のほぼ中央に位置す […]
2021-11-04 / 最終更新日時 : 2021-11-04 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【日野屋 別誂 大吟醸35 生貯蔵原酒 PREMIUM】 【日野屋 別誂 大吟醸35 生貯蔵原酒 PREMIUM】 今季(令和3年)の「全国新酒鑑評会」にて、岐阜県内の酒蔵で唯一金賞を獲得した天領酒造。 御紹介は、兵庫県産「山田錦35%精米」の大吟醸酒で、本年金賞 […]
2021-11-02 / 最終更新日時 : 2021-11-02 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【純米大吟醸CEL24 土佐酒造】 【純米大吟醸CEL24 土佐酒造】 高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて 明治10年の創業。 土佐酒造は 標高500mの静寂な自然環境に蔵を構え、縁深い土佐嶺北の地に根ざした酒造りを邁進してきました。 創業 […]
2021-10-30 / 最終更新日時 : 2021-10-30 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【純米吟醸 STAND UP GOKYO】 【純米吟醸 STAND UP GOKYO】 昨今、アフターコロナに向けた動きが強まるなかでの第一歩… 「まずは立ち上がることから始めましょう。」 そんな思いが詰まったお酒「STAND UP GOKYO」を御 […]
2021-10-27 / 最終更新日時 : 2021-10-27 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【撫磨杜 アメジストテールキャット】 【撫磨杜 アメジストテールキャット】 ● 10年ぶり「17周年特別限定焼酎」● 明治5年創業の「神酒造」… 出典https://www.izumi-navi.jp/spots/detail/34 鹿児島県北 […]
2021-10-25 / 最終更新日時 : 2021-10-25 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「朝 あさつ」天上典雅】 【「朝 あさつ」天上典雅】 江戸時代から米穀商を営んでいた初代早川半三郎… 明治六年、現在の四日市市天カ須賀で酒造りを始めたのが「早川酒造部」のはじまりです。 創業の地(天カ須賀)の「天」と天下一品の酒を目 […]
2021-10-22 / 最終更新日時 : 2021-10-22 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【羽根屋 純米吟醸 協会酵母10号】 【羽根屋 純米吟醸 協会酵母10号】 世界中から高く評価され、日本を代表する銘柄ともなり… JALファーストクラスにも選ばれる「羽根屋」。 今回は、羽根屋の蔵出し限定酒「純米吟醸 10号協会酵母」をご紹介し […]
2021-10-19 / 最終更新日時 : 2021-10-19 roman_atsumi 日本酒・焼酎 【「草薙」純米大吟醸】 【「草薙」純米大吟醸】 「西の酒都」として名高い、広島県東広島市西条に酒蔵を構える「亀齢酒造」。 明治元年(1868年)「吉田屋」として創業、「吉田屋の酒」として酒客に親しまれていました。 「亀齢」とは…「 […]