【ディプロマティコ「アンバサダー」】


【ディプロマティコ「アンバサダー」】

 

シュガーケインハニーからつくられる最上級品ディプロマティコ「アンバサダー」をご案内いたします。

 

●世界一のラム酒大国「ベネズエラ」●

ベネズエラは、ラテンアメリカで唯一ラム酒の原産地呼称(DOC)「ベネズエラのラム酒 ”Ron de Venezuela”」称号を持つ国です。

 

高水準の要件を満たすベネズエラ産ラム酒は、知的所有権庁(SAPI)によって原産地呼称を与えられます。

その要件は3つあります。

 

・最低2年間白オークの酒樽で熟成されていること

・アルコール度数40度以上であること

・原料に他国産の糖蜜やアルコールを使用していないことです

 

「ベネズエラのラム酒」の原産地呼称とは高品質と同義であり、他国産のラム酒と一線を画しています。

 

●世界一の蒸留所に認定●

2014年 スペイン・マドリードの国際ラム会議が主催する第3回国際コンクールにおいて、ベネズエラのラム酒・

蒸留所が世界一と認定され多くの人々に知れ渡りました。

 

この国際コンクールは世界で最も重要なラム酒の大会と云われ、高い信頼性と評価を誇ります。

 

●ディプロマティコ●

数々の国際的な賞に輝くディプロマティコは、1959年創業の伝統と歴史あるウニダス蒸溜所でつくられます。

 

御紹介は、スムースな口当たりとコクのある甘みが秀逸なベネズエラ最高級となる「プレミアムラム」です。

 

糖蜜とシュガーケイン ハニーを原料に、3種の蒸溜器(コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル)から生まれるそれぞれのスピリッツをオーク樽で熟成しています。

 

「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」…3つの異なるタイプの原酒ブレンド比率を変え 調和させることで、味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。

 

●ディプロマティコ「アンバサダー」●

アンバサダーはシュガーケインハニーを原料に、ポットスチルで蒸溜しています。

 

バーボンカスクで最低12年熟成したヘビータイプのラムのなかからマエストロが精選し、さらにペドロヒメネスシェリー樽で2年間熟成させた最上級品。

 

●世界最上級ラムの味わい●

エンジェルシェアが、スコットランドの3倍というベネズエラ。

そんな厳しい条件のなかで、14年もの樽熟成を経た原酒が奏でる柔らかで奥行きのある甘いハーモニー…

また世界一の証でもある色合いは、限りなく黒に近い琥珀色… 濃いダークカラーです。

ドライフルーツ、チョコレートを感じる非常に複雑で厚みある味わいは、最高級のラムにふさわしく絶品そのものです。

 

世界一と称賛される最高峰ラムを、是非この機会にお楽しみください。

 

産地………….ベネズエラ

アルコール…..47%

 

※僅少数ですので、売切れの際は御容赦ください。

 

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