【japan’s genesis 2021】史上初めて神宮より許されたお米で醸したお酒

奇跡のお米イセヒカリ「大吟醸純米酒」

【japan’s genesis 2021】

●史上初めて神宮より許されたお米
イセヒカリで醸したお酒●

平成元年、伊勢地方に台風が二度直撃をしたときに、伊勢神宮の御神田の稲(コシヒカリ)は軒並み倒されてしまいました。

しかしその中に、まるで神が地上に植えたかの様に生き残っていた「ニ穂の稲」。

この僅かニ穂こそが、門外不出とされた…未来を担う新種米「イセヒカリ」のルーツです。

平成8年1月皇大神宮御鎮座、二千年を記念する稲として、聖寿無窮を祈念され「イセヒカリ」と名付られました。

命名され発見以来、10年近くも神宮より門外不出とされてきた奇跡のお米です。

御紹介は 門外不出であった当時、神宮より種籾を拝受し醸された唯一無二のお酒です。

神宮はもとより、ダラムサラ・ヴァチカン・NYグランドゼロなどヘ献酒を許されました。

今日まで私どもは、一般市販せず 尊い大切な貴重なお酒として封印し門戸を広げてきませんでした。

(詳しくは渡会隆広 個人のFBを御覧いただければ幸いです)

間もなくお正月を迎えます。
2021年の幕開けとして、素晴らしい未来を祈り 皆々様ヘお披露目させていただきます。

「兎追いし彼の山 小鮒釣りし彼の川 夢は今もめぐりて 忘れがたき故郷…」

いついつまでも山青き水清き故郷… そして四季と共に在る日本の国。

しあわせは、お蔭様ヘの感謝のこころから…

素晴らしい未来を信じて、先人の尊き心を繋げ伝えていけますように…

現在、「イセヒカリ」は伊勢神宮で神に捧げるお米(御神米)として奉納されています。

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