【キスラー・ヴィンヤーズ 3種】

アメリカのカリフォルニア州にある…ブルゴーニュスタイルの先駆者「キスラー・ヴィンヤーズ」。

キスラーの文字を見ただけで喉が鳴る、ワインファン垂涎の的など…etc

出典https://california-wine.biz/winery/kistler-vineyards/

世界中から “キスラー” への憧れや称賛の声は、やむことを知りません。

今回は、「カリフォルニアの至宝」とも呼ばれる“幻ワイン”を御紹介します。

●キスラー・ヴィンヤーズ●

「カリフォルニア・シャルドネの王」と称される、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリー…

1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。

キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でした。

キスラー氏は、フレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施…

その際、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。

現在10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされ…

ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われるようになりました。

●ブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細さ●

凝縮感溢れる、パワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが…

「近年は、よりテロワールを表現すべく…」

樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトされました。

洗練されたミネラル感と酸味を基盤に、抜群のバランスで仕上げ…

フィネスやエレガンスが際立つ素晴らしい味わいとなっています。

●ロシアン・リヴァー・ヴァレーピノ・ノワール2020●

キスラーのピノ・ノワールの中で、歴史あるキュヴェの一つです。

畑は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも高い位置にあり…

冷涼な気候の元に育てられたピノ・ノワールが使われています。

瑞々しく、ピュアな果実味と美しい酸…
奥行きと複雑味が魅力に溢れています。

●ソノマ・コーストピノ・ノワール2019●

2019年ヴィンテージは、キスラーがワイン造りを始めて40回目となる記念すべき年…

その特徴を一言で表すなら「クラシック」。

こちらは濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いスタンダード・キュヴェになっています。

キスラーが手掛けるラインナップの中で、最もスタンダードなピノ・ノワールです。

テロワール由来の濃い果実味と大地のようなニュアンスを持ち、凝縮感と複雑味が魅力の1本です。

●ソノマ・コーストレ・ノワゼッティエールシャルドネ2020●

最新2020年ヴィンテージ…

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。

キスラーの中でも、高い人気を誇るスタンダードキュヴェです。

複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド…

ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立ち、奥深い果実味を堪能できる1本です。

生産量が少なく、“一期一会” とも云えるほど数少ないキスラー…

「飲み手の五感全てを満たしてくれる…」

…キスラーが誇る逸品の数々を、是非ご賞味下さい。

※接客販売に限らさせて頂きます。
※売り切れの際は、御容赦下さい。

産地…………アメリカ
蔵元…………キスラー・ヴィンヤーズ

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