【リンカーン・セラーズ2種】

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【リンカーン・セラーズ2種】

まるで、” オーパス・ワン” と味がそっくり…

ブラインドテストでも最上位にランクイン…

今、巷で大変な噂となっている「ナパ・ハイランズ」。

あの「スミス・アンダーソン」が手掛ける新ブランド…

“リンカーン・セラーズ” の魅力を、最大限に引き出した特別ワインを2種 ご紹介します。

 
●リンカーン・セラーズ●

近年、新進気鋭な生産者として評価が高く世界的に有名です。

ナパ・ヴァレーで、プレミアムワインを造り出すワイナリー。

アメリカ合衆国第16代大統領「エイブラハム・リンカーン」の名をブランドに冠します。

ラベルには、リンカーン大統領を想起させるシルクハットの帽子が描かれています。

歴史上、最も偉大な大統領の一人である「リンカーン大統領」…

生涯を通じ、様々な苦難に立ち向かったことで知られています。

同じく、カリフォルニアの地には…
多種多様な気候や土壌があります。

最近では山火事などの被害も多く、
その苦難は言うまでもありません。

そんな苦難に立ち向かうワイン造りを、リンカーン大統領に重ね合わせて命名されました。

 

●ナパ・ヴァレーの中でも特Aクラスの小地区”ヨントヴィル”●

ハイクオリティな、ナパ・ヴァレーのワイン。

されど、手に取りやすい価格でリリースするため…

より高品質な葡萄を発掘する努力を惜しみません。

リンカーンの葡萄は、ヨントヴィルAVAを拠点とする有名ワイナリーの自社畑から…

ただ諸事情により、その名は明かせません。
(※ ドミナスか、ブランキエのどちらか…)

数万円級のカベルネが並ぶ、特Aヨントヴィル産…

 

そのなかで若木の区画の葡萄が使用されています。

ナパ・ヴァレーのテロワールを最大限に表現出来る葡萄を厳選。

以下、御案内の赤白2種類は…

・表情豊かなカベルネ・ソーヴィニヨン…
・エレガントな印象のシャルドネ です。

 

【リンカーン カベルネ・ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパヴァレー2019】

深く濃いルビーの色調。

香りは、ブラック・チェリーや仏産樽由来の繊細なトースト香が感じられます。

味わいは、黒系ベリーが芳醇に溢れ出します。

タンニンは、ソフトにこなれて、
酸と果実のバランスが抜群です。

余韻は、華やかなチェリーのニュアンスが印象的で心地良く長く続きます。

今すぐにでも美味しく、さらに数年間の熟成も期待出来る上質な一本です。

産地………… アメリカ(カリフォルニア)
品種………… カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロ8%

 

【リンカーン シャルドネ ナパヴァレー2018】

やや濃い目の黄金色。

黄桃、かりん、香ばしい ナッツなど…
軽いブリオッシュのニュアンスの香り。

よく熟した果実の旨味と、なめらかな口当たりが口の中に広がります。

樽熟成からくる複雑味、旨味…

軽い苦味の要素がアクセントとなり…
余韻は長く、心地良く感じられます。

品種………… シャルドネ100%

※売り切れの際は、御容赦ください。

 
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