【オールドパース　old perth　2種】

「コストパフォーマンスの高い人気シリーズ」

コスパ抜群な高品質ウイスキーとして名高いモリソン＆マッカイ社より、２種類の「オールドパース」をご案内します。

それぞれ特徴がはっきり分かり易く表現されており、どちらもブレンデッドモルトの御手本と評されるウイスキーです。

●モリソン＆マッカイ社●

モリソン＆マッカイ社（以下M&M）は、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソン氏とキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイ氏が立ち上げました。

長年の経験を活かし業界での太いパイプから、素晴らしい樽を所有していることでも有名です。

また M&Mの主力シリーズヴィジュアルフレーバーは、ウイスキーのフレーバーを視覚で分かりやすく表したシリーズです。

…ボトルには、各ウイスキーのメインとなる3つのフレーバーが示されています。

出典https://www.saketan-bond.co.jp/SHOP/284502/list.html

●ブレンドウイスキー誕生の町「パース」●

商品名にもなっているパースの町はハイランドの玄関口に位置し、１９世紀にはウイスキーの中心地として栄えました。

「ベル」、「デュワーズ」、「フェイマス・グラウス」など… 有名なブレンドウイスキーが誕生した町として知られます。

現在、モリソン＆マッカイ社はパースシャーで新たな蒸溜所の建設を模索しているといわれています。

●オールドパース 58.6%シェリー樽●

加水しないカスクストレングスでボトリングされた、ブレンデッド・モルト58.6%…。

まさに、オールドパースの顔といっても過言ではないコスパに優れた一本です。

色は、深みのあるアンバー…
香りは重厚感あるシェリーのアロマを中心にスパイスやドライフルーツ、オークが広がります。

先ずは、どっしりとした口当たり…
続いて、ドライフルーツの凝縮した甘みに暖かみのあるジンジャーやシナモンなどのスパイスが加わります。

さらに、ハチミツやブラウンシロップ、香ばしいオークが広がります。

余韻も長く、心地よい甘みが続きます。

カスクストレングスならではの飲みごたえと、シェリー樽由来の重厚なキャラクターがダイレクトに感じられる逸品です。

生産地………スコットランド
アルコール….58.6%

●オールドパース46%シェリー樽●

「オールドパース」はブレンディング発祥の地とされるハイランドの町「パース」に敬意を表し、その名を冠したブレンデッド・モルトウイスキーです。

こちらは厳選された良質なシェリー樽熟成の原酒のみを使用した「オリジナル」で、アルコール度数46%となります。

豊かな風味を損なわないように「オリジナル」も、ノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングされています。

色はアンバー、香りはふくよかでエレガントなシェリー、ドライフルーツのアロマが広がります。

口当たりはソフトで、味わいは洗練されたシェリーにほのかなスパイスが加わります。

さらにドライフルーツ、ハチミツ、クローブへと変化していきます。

シェリー樽熟成の魅力を存分に楽しめる、ブレンデット・モルトの御手本となるような一本です。

生産地……….スコットランド
アルコール….46%

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