【オールドパース old perth 2種】


【オールドパース old perth 2種】

 

「コストパフォーマンスの高い人気シリーズ」

コスパ抜群な高品質ウイスキーとして名高いモリソン&マッカイ社より、2種類の「オールドパース」を ご案内します。

それぞれ特徴が はっきり分かり易く表現されており、どちらもブレンデッドモルトの御手本と評されるウイスキーです。

●モリソン&マッカイ社●

モリソン&マッカイ社(以下M&M)は、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソン氏とキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイ氏が立ち上げました。

長年の経験を活かし業界での太いパイプから、素晴らしい樽を所有していることでも有名です。

また M&Mの主力シリーズヴィジュアル フレーバーは、ウイスキーのフレーバーを視覚で分かりやすく表したシリーズです。

…ボトルには、各ウイスキーのメインとなる3つのフレーバーが示されています。

出典https://www.saketan-bond.co.jp/SHOP/284502/list.html

 

●ブレンドウイスキー誕生の町「パース」●

商品名にもなっているパースの町はハイランドの玄関口に位置し、19世紀には ウイスキーの中心地として栄えました。

「ベル」、「デュワーズ」、「フェイマス・グラウス」など… 有名なブレンドウイスキーが誕生した町として知られます。

現在、モリソン&マッカイ社は パースシャーで新たな蒸溜所の建設を模索しているといわれています。

 

●オールドパース 58.6%シェリー樽●

加水しないカスクストレングスでボトリングされた、ブレンデッド・モルト58.6%…。

まさに、オールドパースの顔といっても過言ではないコスパに優れた一本です。

色は、深みのあるアンバー…
香りは 重厚感あるシェリーのアロマを中心にスパイスやドライフルーツ、オークが広がります。

先ずは、どっしりとした口当たり…
続いて、ドライフルーツの凝縮した甘みに暖かみのあるジンジャーやシナモンなどのスパイスが加わります。

さらに、ハチミツやブラウンシロップ、香ばしいオークが広がります。

余韻も長く、心地よい甘みが続きます。

カスクストレングスならではの飲みごたえと、シェリー樽由来の重厚なキャラクターがダイレクトに感じられる逸品です。

生産地………スコットランド
アルコール….58.6%

 

●オールドパース46%シェリー樽●

「オールドパース」は ブレンディング発祥の地とされるハイランドの町「パース」に敬意を表し、その名を冠したブレンデッド・モルトウイスキーです。

こちらは 厳選された良質なシェリー樽熟成の原酒のみを使用した「オリジナル」で、アルコール度数46%となります。

豊かな風味を損なわないように「オリジナル」も、ノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングされています。

色はアンバー、香りはふくよかでエレガントなシェリー、ドライフルーツのアロマが広がります。

口当たりはソフトで、味わいは 洗練されたシェリーに ほのかなスパイスが加わります。

さらに ドライフルーツ、ハチミツ、クローブへと変化していきます。

シェリー樽熟成の魅力を存分に楽しめる、ブレンデット・モルトの御手本となるような一本です。

生産地……….スコットランド
アルコール….46%

 

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