【 霧島 白 … 特別蒸留「白磁」】


【 霧島 白 … 特別蒸留「白磁」】

1916年5月、宮崎県都城市川東にて創業…

創業者 “江夏吉助氏” が、前身の「川東江夏商店」で…

焼酎製造業を開始したのが”霧島酒造”の始まりです。

写真

●「霧島裂罅水」100%使用 ●

この水への想いがあふれて、「霧島裂罅水」という名になった。 | 歴史 | クロキリクロニクル | 霧島酒造株式会社

1955年、都城盆地の地下岩盤の割れ目に蓄えられた清冽な地下水を”霧島裂罅水” と命名…

それ以降「霧島裂罅水」100%で、
すべての工程に使用しています。

1998年6月、「黒霧島」を発売…
続き「赤霧島」や「茜霧島」発売。

2003年頃から始まった、焼酎ブームの波にのり…

平成25年、初の焼酎業界売上1位を達成しました。

 

●人間国宝 “井上萬二氏” 監修「白磁」●

有田焼/井上萬二窯/井上萬二 - ピースクラフツSAGA 佐賀の伝統工芸を支援するプロジェクトふるさと納税返礼品事業者(有田焼/井上萬二窯)4

出典https://peace-crafts.org/2021/04/07/inouemanji/

そんな蔵元より…

重要無形文化財「白磁」保持者の井上萬二氏が監修…

ボトルは、透き通るほどに 真っ白で…

一点の曇りもない、美しさ纏う「白磁」。

今年は 特に数少ない「霧島 白」…

入荷しましたので、御紹介します。

 

●「特別蒸留きりしま」とは…●

製造過程でのブレンダーと造り手の密な連携により、醸し出される本格焼酎です。

製法は「特別蒸留」と呼ぶにふさわしく、霧島酒造独自の蒸留方法によって醸されています。

味わい豊かで、華やかな香味成分が多く含まれる…

アルコール濃度の高い部分のみを抽出しています。

さらに、じっくりと寝かせた熟成貯蔵分も加え…

馥郁とした香りと、まろやかな味わいがブレンド。

…こうして、「特別蒸留きりしま」は誕生します。

重要無形文化財「白磁」保持者の井上萬二氏(人間国宝)が監修…

“名陶無雑 (めいとうむざつ)” を、座右の銘として掲げました。

純白な美しいフォルムは、重厚かつ優しく…

とても “品格のある存在感”を放っています。

 

● 雲・月・雷 …江夏順吉のサイン●

Amazon.co.jp: 特別蒸留きりしま〈白〉40% 720ml [ 焼酎 40度 宮崎県 ] [ギフトBox入り] : 食品・飲料・お酒

究極の造形美を追求する志と、究極の本格芋焼酎を追求する霧島酒造。

「雲・月・雷」の天象模様から成る、ラベルは…

天恵を生み出す自然と、神秘を顕しています。

そのラベルに添えられたのは…

霧島酒造二代目社長、”江夏順吉”のサインです。

…江夏順吉は、霧島の味わいの礎を築きました。

本格焼酎の第一人者ともいえる、順吉の想いが…

サインと共に刻まれた「特別蒸留きりしま」です。

…飲用後も、一輪挿しなどにして
末永く お楽しみ頂ける一本です。

 

※ごく僅少数の在庫となっています。
※売り切れの際は、お許し願います。

 
産地………宮崎県(都城市)
蔵元………霧島酒造
原材料… さつま芋(九州産)、米こうじ
アルコール..40度

 
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