【ティーリング ヴィンテージリザーヴ1988 32年】


【ティーリング ヴィンテージリザーヴ1988 32年】

 

大晦日の掲載は、本年度の”オオトリ”…

大空へ羽ばたく、素晴らしい新年への願いを込めて…

オオトリをシンボルに描く、ウイスキー「ティーリング」を御紹介させていただきます。

皆様には、ご愛顧いただき誠に有難うございました。

どうか 良い年を御迎えください。

心から感謝と御礼を申し上げます。

 

【ティーリング ヴィンテージリザーヴ1988 32年】

ティーリングウイスキー社は、アイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。

現在、世界中で大人気となり入手がとても難しくなってしまったウイスキー「TEELING 」。

御紹介は、長期熟成限定シリーズ「ヴィンテージリザーブコレクション」の最新リリースです。

「1988年ヴィンテージ」のシングルモルトを…「32年間ラムカスク」にて長期熟成しています。

全世界で僅かに750本のみ限定発売されましたが… 国内外ともに即完売の状態といわれています。

 

●ティーリング蒸留所●

出典https://liqul.com/entry/4209

ティーリングウイスキー社は、アイルランドのダブリンに本拠を構えます。

その起源は古く、1782年にウォルター・ティーリングがダブリンのマローボーンレーンに造成した蒸留所に始まりました。

その後アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの”独立”の気運を再び取り戻そうと、当時クーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏によって2012年に設立されました。

現在は、クーリーを離れてハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキー「ティーリング」を生産しています。

ティーリング家は、ダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に蒸留所を所有していました。

アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び 、樽を長期にわたり確保することに成功した後… 自ら蒸留することを計画します。

こうして同家ゆかりのダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から、僅か500メートルの距離にティーリング蒸留所がオープンしました。

既にティーリング蒸留所で蒸留された「シングルポットスティル」や、ピーテッドタイプの「ブラックピッツ」もリリースされています。

 

●今後 さらに入手困難に…●

さらなる人気が予想される「ティーリング」。

WWA (ワールド ウイスキー アワード)にてベスト アイリッシュシングルモルト(2015)を受賞するなど…

今や、その動向が世界のウィスキーファンから注目を集めています。

 

●ヴィンテージリザーヴ 1988年●

「世界総生産本数750本」
「32年熟成 ラムカスク」

御紹介は、ウイスキーラバー垂涎の32年熟成です。

しかも1988年ヴィンテージ、さらにラムカスクです。

アイリッシュウイスキーの極みを 御堪能いただけます。

 

ー以下テイスティングノートよりー

《テイスティングコメント》
色は、ゴールデンカラー…
香りは、マンゴー、ピーチ、パッションフルーツ、ローズティー…
ボディは、マンゴーバニラアイス、ライチキャンディー、グレープフルーツのワタ、奥にオーキーなバニラ…
フィニッシュは、フルーツの甘み心地良いビター…余韻が長く続きます。

南国フルーツのセクシーなテイスト、長期熟成の陶酔感は圧巻の極みです。

日本のみならず、世界のファン垂涎でもある1988ヴィンテージの32年熟成…

アイリッシュウィスキーの王道… さらに一番人気となるラムカスク限定品。

 

是非、お見逃しありませんように…
お早めの御来店 お待ちしています。

 

※僅少数の入荷ですので、売切れの際は御容赦下さい。
※店頭にて、お一人様一本限りとさせていただきます。

 

産地…………アイルランド
蔵元…………ティーリングウイスキー社
アルコール…46%

 

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